Udang saos tiram madu

Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
Surabaya

Kepala udang tetap dimasukkan karena sarinya di bagian kepala bikin masakan lebih sedap

Udang saos tiram madu

Kepala udang tetap dimasukkan karena sarinya di bagian kepala bikin masakan lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 200 grudang dgn kepalanya. belah bagian tengah punggungnya
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay kecil dipotong kotak2
  4. 6 buahcabe kecil
  5. 6 batangdaun bawang potong bagi 3
  6. bumbu :
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. 1 sdmmadu
  11. 1 sdtkecap saos raja rasa
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong bahan spt udang, bawang bombay, bawang putih, daun bawang

  2. 2

    Tumis bawang bombay sebentar, bawang putih dan cabe kecil sampai harum. Lalu masukkan udang. Tumis sebentar sampai warna kemerahan dan masukkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan bumbu saos tiram, kecap manis, kecap saos raja rasa, kecap ikan, madu, dan garam secukupnya

  4. 4

    Koreksi rasa lalu masukkan daun bawang dan tumis sebentar

  5. 5

    Udang saus tiram madu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ai Ling
Ai Ling @namakuailing
pada
Surabaya
belajar masak menu2 baru supaya suami dan papa ndak bosan tiap hari makan menu yang sama. g kerasa udah 80 menu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa