Baso tim

Susah2 gampang bikin baso tim ini.., kadang saya bikin terlalu keras ( padat daging ), yg kali ini hampir pas tapi lebih terlalu lembek .. hixx.., belum pas jadinya nih. Tapi Bahan2nya mudah ko, bisa dibilang #antiribet - cuman 3 bahan utama: daging cincang, udang dan telur. Saya kepikiran si adonan dicampur bengkuang yang dipotong dadu kecil2.., jadi ps dimakan bisa krenyes2 😄. Next batch deh I will try. Yuuk.., diintip resepnya..
Baso tim
Susah2 gampang bikin baso tim ini.., kadang saya bikin terlalu keras ( padat daging ), yg kali ini hampir pas tapi lebih terlalu lembek .. hixx.., belum pas jadinya nih. Tapi Bahan2nya mudah ko, bisa dibilang #antiribet - cuman 3 bahan utama: daging cincang, udang dan telur. Saya kepikiran si adonan dicampur bengkuang yang dipotong dadu kecil2.., jadi ps dimakan bisa krenyes2 😄. Next batch deh I will try. Yuuk.., diintip resepnya..
Cara Membuat
- 1
Satukan semua bahan, beri bumbu seperti garam, merica, kecap manis sedikit agar tidak pucat warnanya, penyedap rasa. Aduk rata (saya pake sumpit, aduk dengan gerakan memutar sampai semuanya tercampur rata)
- 2
Beri air matang atau air kaldu sedikit agar adonan tidak terlalu padat.
- 3
Panaskan panci kukusan. Tunggu sampai airnya mendidih, baru masukan mangkok yg berisi adonan daging tim. Kukus kurleb 15 menit atau sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Tim Baso Tim
Ini adalah masakan yg mama suka, biasanya disajiinnya sama cah kangkung pedes, asli tambah enak..! Kalo mama masak ini pasti nambah.. 😅Mungkin kelihatannya aneh, karna namanya baso tim tp ko bentuknya ga kaya baso..? Inilah rahasianya resep mama.. Intip yuk! 😁Ditambah ada kesempatan ini menyalurkan rasa rindu ke mama yg skg jd LDRan.. Huhuhuu.. 😭#SemuaTentangIbu#MenuFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Tressa -
Baso pare Baso pare
pertama kali tau menu ini karena. mama suka banget dan sering buat ,awalnya sih. emang gak suka. tapi lama2. jadi suka. karena. rasa pare. yang pahit jd. gak terlalu terasa , malah. enak karena ada rasa daging ayam yang gurih dengan bumbu2 ..jadi kalau lagi kangen sama masakan mama aku buat aja. sendiri karena. mama. udah ajarin juga cara buatnya#basopare #favoritkeluarga #Gas2025 Mariana Alwi -
Baso Baso
Ini baso bikin pas ada arisan di rumahN resepnya tanya2 ama teteh sebelah rumah hihiTp ini di gilingnya di gilingan daging cz pernah coba pakai choper mash blum kenyal kya di gilingan daging entah knapa,,Lain x nyoba lagi pakai choper mungkin harus di giling dulu sblum d choper tp ga tau juga mash beljar jd ttp semngad never give up n di save biar ga lupaMaaf ini cma resep basonya saja n bntuk lebih besar-besar cz biar cpet dh lelah hayati cz dh brangkat dri habis subuh berasa tukang bakso hihii..Resep kuah dan lainnya bisa di liat di postingan sebelumnya firda Firdausa -
Sop Timlo Baso Sop Timlo Baso
Sop timlo yang saya buat selalu memakai baso buatan sendiri supaya kuah sop lebih berasa kaldu daging. Felicia Maya -
Baso aci Baso aci
Heyheey masih ingin memenuhi tantangan dari mamah cookpad.. tema #kuraskulkas niiy.. di postingan sebelumnya kan aku cerita yaa ada terigu dan aci yg seupret itu, naah aku manfaatkan lah jadi baso aci ini yg lagi hits ituh 😍 dipadukan sm tetelan dr daging kurban iyeeekhaaan.. kadang klo dpt daging kurban dan ada tetelan suka di buang kan yaa.. dan yess ini bisa banget di manfaatkan jadi cemilan yg lagi happening itu.. happy cooking#kuraskulkas#resolusi2019#cookpad_community#cookpad.id#bandung Dapur_Fayfood EvaYulian -
Baso aci Baso aci
Udh lama banget kepengen bikin baso aci,Bikin pakai takaran sendok makan soalnya lg males bongkar timbangan.Si baso aci ini setelah drebus ak masukin kdlm frezzer untk bbrpa hari jd klo lg pengen baso aci tinggal rebus jadi deh#resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#Leta_bandungcepe#MasakdiTahunBaru#TantanganAkhirTahun MARLETA_LETTA -
Baso ala me Baso ala me
Siapa yg gak suka baso? Org indonesia pasti suka makanan yg satu ini. Suamiku suka bgt dan sy mencoba utk homemade. Trus disimpen di freezer jadi kalau mau nge-bakso, nge-mie ayam baso, nasi goreng, mie goreng, nge-sop tinggal cemplang cemplung aja. IbunYasmine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar