Pecak Ikan Mas

Dapoer Alvie
Dapoer Alvie @dapoeralVie_070814
Ds. Cimanggis Rt.2 Rw.7 No.86 Kec. Bojonggede Kab.Bogor Prov. Jawa Barat 16920

Punya ikan bingung mu di masak apa, kepengen makan yg seger2 ehhhh keingetan pecak ikan yg pedes,manis, gurih seger2 gimana gitu... Akhirnya eksekusi deh....

Pecak Ikan Mas

Punya ikan bingung mu di masak apa, kepengen makan yg seger2 ehhhh keingetan pecak ikan yg pedes,manis, gurih seger2 gimana gitu... Akhirnya eksekusi deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan sisik dan insang ikan, lalu lumuri dg garam dan beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan sebentar

  2. 2

    Panaskan wajan dan tuang minyak goreng, jika minyak sudah panas masukan ikan tgg sampai ikan kering agar mudah untuk di balikan

  3. 3

    Bumbu : Bakar semua bumbu seperti Cabe, Bawang merah, Bawang putih, dan Jahe sampai layu. Lalu ulek tidak isah sampai halus... Klo sya membakarnya di atas genteng yg sudah di bersihkan dulu pastinya... 😁

  4. 4

    Masukan bumbu dalam mangkok, lalu siram dengan air panas, tambahkan gula dan garam aduk dan beri perasan jeruk limau... Tes rasa...

  5. 5

    Jika sudah pas bisa di siramkan ke atas ikan yg sudah di goreng garing... Tpi klo mau Disiramkannya ke ikan yg mau di makan saat itu sja kak...☺ Sisa kuahnya bisa di simpan dlu, klo mau konsumsi lg baru tuangkan lgi... Biar ikan pas di makan masih ada garing2nya😁.... Dan Siap dihidangkan... Dijamin... Yuammmiii....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Alvie
Dapoer Alvie @dapoeralVie_070814
pada
Ds. Cimanggis Rt.2 Rw.7 No.86 Kec. Bojonggede Kab.Bogor Prov. Jawa Barat 16920

Komentar

Resep Serupa