Pecak Ikan Mas

Punya ikan bingung mu di masak apa, kepengen makan yg seger2 ehhhh keingetan pecak ikan yg pedes,manis, gurih seger2 gimana gitu... Akhirnya eksekusi deh....
Pecak Ikan Mas
Punya ikan bingung mu di masak apa, kepengen makan yg seger2 ehhhh keingetan pecak ikan yg pedes,manis, gurih seger2 gimana gitu... Akhirnya eksekusi deh....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik dan insang ikan, lalu lumuri dg garam dan beri perasan jeruk lemon/nipis diamkan sebentar
- 2
Panaskan wajan dan tuang minyak goreng, jika minyak sudah panas masukan ikan tgg sampai ikan kering agar mudah untuk di balikan
- 3
Bumbu : Bakar semua bumbu seperti Cabe, Bawang merah, Bawang putih, dan Jahe sampai layu. Lalu ulek tidak isah sampai halus... Klo sya membakarnya di atas genteng yg sudah di bersihkan dulu pastinya... 😁
- 4
Masukan bumbu dalam mangkok, lalu siram dengan air panas, tambahkan gula dan garam aduk dan beri perasan jeruk limau... Tes rasa...
- 5
Jika sudah pas bisa di siramkan ke atas ikan yg sudah di goreng garing... Tpi klo mau Disiramkannya ke ikan yg mau di makan saat itu sja kak...☺ Sisa kuahnya bisa di simpan dlu, klo mau konsumsi lg baru tuangkan lgi... Biar ikan pas di makan masih ada garing2nya😁.... Dan Siap dihidangkan... Dijamin... Yuammmiii....
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Pecak ikan mas, pedes asem gurih dan renyah karena ikannya di goreng garing. Pas banget untuk makan siang tinggal tambah lalapan aja dan nasi panas... selamat mencoba cookpaders... 🤗😚 Ratna Damayanti -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Bingung awalnya beli ikan mas mau dimasak apa 😄 karena biasanya cuma di goreng atau di acar kuning (sudah ada resepnya di katalog saya).Ngide bikin pecak ikan mas 😍 aduh seger pedes gurih. Kartika Merliana -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Menurut saya ini adalah menu berbuka puasa yang luar biasa sih, hehehe.. Kenapa?Karena ini bikin pecak ikan 🤭 hehehe.. Karena emang biasanya masak ikan cuman digoreng, dibakar dan dipesmol doang 😁.Oh iyaa... Kalau masak pecak ada yang pakai temu kunci dan ada yang tidak pakai, jadi.. Ini saya coba masak yang tidak pakai temu kunci yaa... Next time mau coba juga masak yang pakai temu kunci ah...Source: @enni_kusrini73..#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Hampir tidak pernah masak sendiri per ikan an nih.. biasanya beli mateng tinggal matang. Kebetulan tetangga ada yang hobby mancing trus kasi ikan mas, jadi kali ini kita masak ikan mas ya. kita olah dengan sambal pecak.Aromanya mantull rasanya endolita. seger asam pedes menggugah selera.#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week45#PecakIkan #PecakIkanMas Clarissa's Kitchen -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Ada ikan mas dapat dari kakak lepas mancing. lumayan banyak , bingung mau dibuat apa..akhir nya kepikiran buat pecak ikan mas , kebetula belum pernah buat, cari cari resep di cookpad dan dimodifikasi dari beberapa resep dari kakak akhirnya jadi lah masakan ini. Buatnya mudah loh ga pake ribet.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Has Tuti -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Ini adalah menu khas betawi yg gurih, pedes dan ada rasa asem2nya dari jeruk limo. Dan ini ga sepedes sambel pecak yang bening sih. Ikannya bisa diganti gurame, ikan nila dll. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2 Merry Yuana -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas. Pecak ikan di Jakarta dikenal sebagai salah satu kuliner asli Betawi,. Rasanya gurih dari kacang dan santan kental, agak pedes, juga ada manis"nya dikit#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Assalamualaikum, selamat pagi🍁🍁Panas- panas gini seger bgt makan pecak ikan mas, resep nya dari ibuk ku simple bgt gak ribet😁 Ikan mas nya aku suka nya di goreng garing sampai ke tulang-tulang nya, jadi tulang nya bisa ikut di makan hehe Kuntum Prihantini -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
#PejuangGoldenApron3#JadiHero_JakartaDapat tantangan lagi ni buat merecook sekalian "Baru Kenalan" sm mbk Yenny, dan pas kebetulan di kulkas ada stok ikan mas segar, hayulahh kita bikin pecak ikan mas yg asli rasanya seger, gurih, enakk donk yg pastii... Nuri Koestanti -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Alhamdulillah hari ini belanja dapet ikan mas yg ukuran nya gede. Jadi kita masak pecak aja. Biasanya kita pepes, tapi kali ini lg pengen pecak.Cus eksekusi#GenerasiAprontis Nur Hidayati -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Adek bontot pulang mancing tanggal 15042018 jam 6 sore dah disiangin + dicuci bersih masuk lah kekulkas, besok pagi nanya si ayah mo dimasak apa tuh ikan mas, dipecak aja seger katanya. Saya cuma modal cabe, bawang, garem, gula ma air bu ibu soale jeruk limo + belimbing wuluh boleh metik ditempat gawe suami. 😅😅😅 Bahan hemat hasil nikmat pokoe 😁😁😁 bumbu pecak saya hampir sama kaya pecak pala lele yang dah pernah saya share ya cuma saya kasih belimbing wuluh doank, ini menu ala almarhumah nenek ma emak. Sambil ngulek sambil nahan tangis kangen ma ende (nenek) saya soale saya baru sedikit bisa masak menu betawi yang nenek suka masak semasa beliau hidup. Ini pecak ikan mas ala saya ya, semoga bermanfaat. 🙏😊 Arni Munawati -
Pecak Ikan Mas Pecak Ikan Mas
Sudah lama pengen bikin pecak ikan, akhirnya recook dari Mba Yenni Puspita 😄😄😘😘 Putrilestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar