Moms bisa menggunakan daging apa pun ya, kebetulan saya lagi pengen pakai daging babi 😊. Kalian bisa pakai ayam, ikan, atau daging sapi yaaa!

Kali ini masak babi dulu, pesenan suami yg lagi kepengen banget makan babi 😁Ini juga jadi menu favorit suami kalo lagi terbang ke manado, tapi berhubung ga lagi kesana ya makan babi masakan istri dulu ya 😁

Bumbunya nyerap banget dan enak, masaknya ga pake lama.

besok suami datang dr luar pulau, jd hr ini bikin makanan kesukaan suami untuk menyambut dia pulang hihihi 🥰

Masakan ini memang agak banyak bumbunya tapiii worth it bangettt.. klu beli seporsi di resto manado mahalll.. bikin sendiri setengah kilo aja udh makan serumah 🤣 homemade emang kadang selain lebih enakk dan sehat ga pake micin dan aneh-aneh juga irittt bu ibu.

Masih edisi pasar sepi jd masak b2 aja.. Masaknya kali ini sekali banyak edisi malam minggu 🤭

Source : Dapoer SriwidiKarena kemarin main kerumah omanya anak2, saya gk masak malam. Jdnya baru sempat masak pagi. Cari2 resep olahan daging babi, rata2 harus dimarinade dulu semalaman atau setidaknya 3-4 jam. Gk keburu. Pas lihat resep ini, baca bentar dan estimasi waktu....ah...keburu ni. Langsung eksekusi. Saya suka resep ini, bumbunya enak, rasanya mirip kalio 😋Sekali2 mau coba dengan udang ataupun ayam. Bumbunya cocok 😋Kalau blender bumbu, dipotong2 kecil dulu ya bahan2nya agar prosesnya cepat dan pisau blendernya awet 😁 Trus krn bumbunya ditumis, tambahkan minyak saat memblender.Mmmm....enaaakkk !! 😋😋😋😘

Walaupun bukan orang manado tapi favorit bangeg nih sama masakan manado. Rasanya rata2 gurih dan pedas.. Bikin ketagihan. Mulai dari rica dan woku.. Dagingnya bisa diganti sesuka hati. Bisa pake ikan atau udanh juga. Yang rasanya makyooossss pokoknya. Yuu coba bikin. Rica2 buat yang muslim atau yang ga doyan babi ganti pake ayam enak loh,.

Karena ada yang request babi rica, hayuk lah dimasakin requestannya 😁