Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar
Ini salah satu menu favourite suami, berhubung ga punya alat bakar sate jadi pakai teflon deh.... Alhamdulillah rasanya lezat, ditambah dengan sambel tomat yg segar dengan perasan jeruk cilik/mungil selalu dapat mengguggah selera makan, dan cocok sekali buat menu berbuka puasa ❤️
Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar
Ini salah satu menu favourite suami, berhubung ga punya alat bakar sate jadi pakai teflon deh.... Alhamdulillah rasanya lezat, ditambah dengan sambel tomat yg segar dengan perasan jeruk cilik/mungil selalu dapat mengguggah selera makan, dan cocok sekali buat menu berbuka puasa ❤️
Cara Membuat
- 1
Pertama2, cuci bersih ikan gurame kemudian beri perasan 1 biji jeruk nipis... Aduk hingga merata....
- 2
Kedua, uleg/cukup digeprek 3 siung bawang putih kemudian campurkan semua bahan bumbu yg dipakai utk ikan gurame tadi... Diamkan hingga bumbu meresap, jangan lupa tambahkan minyak gorengnya ya
- 3
Apabila bumbu sudah meresap, maka siapkan teflon panaskan dengan api kecil.. lalu siap di bakar deh, selalu taburi bumbu pada ikannya ya bun biar tambah meresap kedalam daging ikannya... Tunggu hingga matang, lakukan pada kedua sisi ikan
- 4
Langkah selanjutnya, untuk membuat sambelnya gampang sekali bunda no ribet yes... Cuma cuci semua bahan kemudian di uleg semua deh dalam keadaan mentah segar, apabila sudah diuleg merata, tambahkan perasaan jeruk mungilnya ya bunda, dijamin kesegaran yg hakiki 🤭
- 5
Untuk cara menguleg sambelnya agar lebih mudah, saya punya tips nih bun... Akan lebih halus dan merata apabila cabe, garam, gula, masako dan terasi di uleg terlebih dahulu sampai benar2 halus, baru di lanjut dengan bawang dan tomat... Selesai deh bunda, selamat mencoba ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu
Penasaran banget pengen bikin ikan bakar, tapi ga punya panggangan atau bakaran ikan, hanya ada teflon dirumah. So, nyoba bakar ikan pake teflon deh, ternyata gampang!
-
Gurame Bakar Sambal Tomat Gurame Bakar Sambal Tomat
Lagi ingin masak ikan bakar,pake sambal yang simple aja,sambal tomat.
-
Gurame Bakar Sambal Tomat Gurame Bakar Sambal Tomat
Semenjak Lockdown, harus sigap untuk masak sendiri, mari belajar 🥳
-
Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung Sambel tomat, gurame bakar teflon, tumis kangkung
Ini menuku pagi ini bun follow akun nya simpan resep nya selmat mencoba
-
Gurame goreng sambel tomat Gurame goreng sambel tomat
Seneng y kl blanja kepasar dapet ikan bagus tp.murah trus diotak ni mau dimasak apa muter2 tetep aj kesukaan pasukan digoreng mkn pake sambel aj udah seneng y udah deh cus masak#untuk cookpad selamat ulang tahun semoga menjadi panutan ibu2 seIndonesia ,inspirasinya yg oke semoga menjadi keberkahan bersama...#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis #week_32#balonchallange #week_10#KreasiOranye#combongabibita_Terorenoren
-
09. Gurame Bakar Teflon Sambal Matah 09. Gurame Bakar Teflon Sambal Matah
Sejujurnya sy bukan tipe manusia yg bisa makan bawang dlm keadaan mentah ya. Bahkan bisa dikatakan sy termasuk makhluk yg ga suka bawang (kecuali di bumbu dlm keadaan di ulek halus) heheee.. Tp skrg dpt misua yg doyan bgt bawang. Bahkan bawang mentah pun doyan. Di kulkas ada gurame. Bumbunya terbatas bgt krn sy blm sempat belanja. Jadi kepikiran bikin gurame bakar pake teflon, tp sambelnya sambel seadanya (kebetulan bahan yg bisa dimasak sambel cm buat sambal matah). So, yaudah deh, di eksekusi menu dgn bahan seadanya tp kata misua rasanya juara, ga kalah sm resto2 seafood di jimbaran 😂
-
Gurame Bakar Sambal Terasi Gurame Bakar Sambal Terasi
Hari ini masak Gurame Bakar lagi, beli di pasar Landungsari-Malang beratnya ngga ada sekilo harganya 30rb dapet 2 ikan gini.. kemarin dikasih budhe 1 ekor beratnya sekilo lebih cuma 18 ribu.. selisih banget ya mommies.. kalau di bakar, dari rasa daging ikannya ngga ada bedanya antara yang kecil sama yang besar, ngga bau tanah juga ko yang besar, daging gurame yg besar juga ngga alot.. kalau saya lebih puas yang besar karena dagingnya bisa dapet lebih banyak saat dimakan, hehe.. rasanya sama-sama enaknya 🥰🥰🥰 ku repost ulang resepnya..
-
Gurami bakar teflon+sambal cabe hijau Gurami bakar teflon+sambal cabe hijau
Berkarya sendiri....🍗🍲🍛memakan makanan buatan sendiri menurutku lebih terasa nikmat walaupun apa adanya...selain itu biaya memasak lebih terjangkau dari pada harus beli makanan matang
-
-
Gurame bakar teflon sambal dabu dabu #Selasabisa Gurame bakar teflon sambal dabu dabu #Selasabisa
Mamang sayur bawa ikan gurame masih pada seger,jadi inget kemaren paksu minta dibuatin gurame bakar jadi langsung eksekusi deh, mari makan siang
-
Gurame Bakar Manis dan Sambal Terasi Gurame Bakar Manis dan Sambal Terasi
Awalnya mau bikin gurame krispy asam manis tapi kok keliatanya ribet berhubung sy punya baby jd cari yg simple aja,
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar