Gurame Bakar Manis dan Sambal Terasi
Ninda Sinta Murni @ninda_sm
Awalnya mau bikin gurame krispy asam manis tapi kok keliatanya ribet berhubung sy punya baby jd cari yg simple aja,
Gurame Bakar Manis dan Sambal Terasi
Awalnya mau bikin gurame krispy asam manis tapi kok keliatanya ribet berhubung sy punya baby jd cari yg simple aja,
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu cuci bersih
- 2
Lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam.diamkan selama 15menit
- 3
Goreng ikan dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan 1/2 matang.agar jika diberi bumbu bisa lbh meresap.
- 4
Haluskan semua bumbu ikan bakar,lalu tumis sampai harum. Tambah kecap manis siap untk olesan.
- 5
Lumuri ikan dgn bumbu olesan.diamkan sktr 30 menit, lalu bakar dgn bara api/tefln/happy call sambil dioles bumbu olesan.
- 6
Untuk sambal rebus cabe,duo bawang dan tomat.
- 7
Haluskan semua bahan.
- 8
Tumis dgn minyak panas beri daun salam dan daun jeruk
- 9
Bumbui gula jawa,garam,gula pasir.tes rasa
- 10
Masak sampai kesat.
- 11
Ikan bakar siap dihidangkan dgn sambal terasi dan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
hanya ibu dari dua anak yang ingin dan selalu belajar menyajikan masakan dan kue untuk orang spesial ♥♥
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gurame Bakar Sambal Terasi Gurame Bakar Sambal Terasi
Hari ini masak Gurame Bakar lagi, beli di pasar Landungsari-Malang beratnya ngga ada sekilo harganya 30rb dapet 2 ikan gini.. kemarin dikasih budhe 1 ekor beratnya sekilo lebih cuma 18 ribu.. selisih banget ya mommies.. kalau di bakar, dari rasa daging ikannya ngga ada bedanya antara yang kecil sama yang besar, ngga bau tanah juga ko yang besar, daging gurame yg besar juga ngga alot.. kalau saya lebih puas yang besar karena dagingnya bisa dapet lebih banyak saat dimakan, hehe.. rasanya sama-sama enaknya 🥰🥰🥰 ku repost ulang resepnya..
-
Gurame Goreng Sambal Terasi Gurame Goreng Sambal Terasi
Sebenernya ini gurame mau dibakar tapi berhubung dari subuh hujan deras mau buat api gak bisa yauda digoreng aja pakai sambel yg pedes 🤤
-
Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu Gurame Bakar Sambal Dabu-dabu
Gurame adalah salah satu ikan yang paling cocok dimasak dengan berbagai macam olahan ya mak. Di masak asam manis, di sup , di goreng atau dibakar. Kali ini aku bikin gurame bakar karena paksu yang request. Ketemu deh resep nya mbak @heny_wid , makasi ya mbak, serumah lahap bgt😁.Ada beberapa bahan yg aku ganti, dan untuk pelengkapnya aku bikin sambal dabu-dabu ya.. selamat mencoba😊.Source : @heny_wid#cookpadcommunity_semarang#guramebakar#sambaldabudabu
-
Gurame Goreng Sambal Terasi Gurame Goreng Sambal Terasi
Assalamualaikum Bunsay,Sebelumnya saya mau mengucapkan "Selamat Idul Fitri Mohon Maaf Lahir Batin" semoga dipertemukan dengan ramadan berikutnya.Sebenarnya ini mau aku share waktu posbar hantaran selain kuker,tapi saking repotnya sampai kelupaan nge posting.Jadi aku share di posbar menu andalan aja😁#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#Cookpad_Jatim#posbar9
-
Gurami Bakar Sambal Terasi Gurami Bakar Sambal Terasi
Main ke pasar gak sengaja ketemu bakul ikan super langganan, udah kaya sodara sendiri, alhasil dikasih gurami 1 ekor besar bgt dagingnya tebel, alhamdulillah kesukaan anak dan suami. Bumbu yang saya gunakan sederhana sekali, tidak pake cabe soalnya anak juga ikut makan, sebagai pelengkap saya tambahkan sambal terasi agar semakin nikmat. Selamat mencobaa 🥰 #CookpadCommunity_Probolinggo #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
-
-
Gurame Goreng Sambal Manis Gurame Goreng Sambal Manis
Stock gurame melimpah di kulkas. Akhirnya bikin masakan dengan varian bumbu lain. Dan ini bumbunya asal masuk aja 😂. Tapi rasa tidak berdusta 🤤🤤🤤
-
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu
Assalamualaikum momcan & mbakcan😊Ini tu favorit banget bu ibu..menurut saya perpaduan yang pas antara si manis dan si pedas asem seger...aah..udah lah ...fix gagal diet saya hari ini😂😂Untuk resep sambal Dabu2nya saya pakai resep ala cece cantik Vhe.Veronicaa, karena dia pakai terasi😋#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya
-
Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang
Selalu suka apapun yang bertemakan ikan, entah dibakar, di goreng, dipanggang, maupun dibuat olahan kuah, jadi menu favorite keluarga
-
Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu
Penasaran banget pengen bikin ikan bakar, tapi ga punya panggangan atau bakaran ikan, hanya ada teflon dirumah. So, nyoba bakar ikan pake teflon deh, ternyata gampang!
-
Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar Gurame Bakar Teflon + Sambel tomat segar
Ini salah satu menu favourite suami, berhubung ga punya alat bakar sate jadi pakai teflon deh.... Alhamdulillah rasanya lezat, ditambah dengan sambel tomat yg segar dengan perasan jeruk cilik/mungil selalu dapat mengguggah selera makan, dan cocok sekali buat menu berbuka puasa ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2178678
Komentar