Pertama ungkep ati ampela yng sudah d bersihkan sekitar 5 menit biar bau amisnya gak terlalu tercium kasih 2lembar daun salam setelah matang angkat tiriskan

Lalu siapkan semua bumbu lalu haluskan bisa blender bisa ulek buat cabe merahnya sebelum d blender rendam dulu di air panas kurleb 2menit lalu blender, setelah halus tumis bumbu bila menghaluskan memakai blender jangan dulu memakai minyak sayur ya tunggu agak kering tidak ada air lalu masukan minyak bila d ulek bisa langsung tumis sampai wangi,

Tara selesai dehh gampang kan selamat mencoba