Tongseng ayam

Dessyana Ligiantini
Dessyana Ligiantini @cook_17146065
jakarta

tongseng ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgayam potong sesuai selera
  2. 1 genggamkol
  3. 2 buahtomat
  4. 1daun bawang
  5. 1santan kental (kara)
  6. secukupnyaair matang
  7. 10cabai rawit
  8. 2daun salam
  9. 2daun jeruk
  10. 1 batangserai
  11. 1 cmlengkuas
  12. gula
  13. garam
  14. bumbu halus
  15. 5bawang merah
  16. 4bawang putih
  17. 5cabai keriting
  18. 2kemiri
  19. 1 sdtketumbar
  20. 1 sdtmerica
  21. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus terlebih dahulu, tambahkan daun salam,jeruk, serai dan lengkuas sampai harum

  2. 2

    Kemudian masukkan ayam, aduk dan tambahkan air masak hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan santan, gula, garam serta kecap

  4. 4

    Masak hingga kuah sedikit mengental, menjelang diangkat tambahkan cabai rawit, tomat, kol dan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessyana Ligiantini
Dessyana Ligiantini @cook_17146065
pada
jakarta

Komentar (2)

Resep Serupa