Bahan-bahan

  1. 1 buahJagung
  2. Kacang panjang
  3. 2 buahLabu Siam
  4. Kacang merah sedikit saja
  5. Melinjo
  6. Wortel
  7. Bumbu halus
  8. 2 siungBawang merah
  9. 1 siungBawang putih
  10. 1 butirKemiri
  11. Terasi bakar (sy masukkan sdkit aja Krn ga suka trlalu nyengat)
  12. Bumbu Cemplung
  13. Lengkuas seruas digeprek
  14. 3 bijiAsam Jawa
  15. Gula merah
  16. Garam
  17. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang merah setelah dirasa sudah mulai empuk rebus bersama melinjonya.

  2. 2

    Kalau sudah empuk melinjo dan kacangnya masukkan bumbu halusnya bersama terasi lengkuas gula merah garam dan asam Jawa. Icip rasanya kalau sudah pas.

  3. 3

    Masukkan sayurannya 1 persatu kalau sudah empuk semua matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Ilyas
Ummu Ilyas @safraini_29
pada

Komentar

Resep Serupa