Tongseng ayam+telur

Name: Tongseng ayam+telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 telur rebus; 1/2 kol; 7 buah Cabe rawit; Santan; Minyak goreng; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 3 sdm kecap manis; Sere memarkan; Lengkuas memarkan; Jahe 1 ruas memarkan; 300 ml Air; Garam; Gula pasir; 1 buah gula jawa kecil; 1 bungkus Penyedap rasa ayam; bawang goreng; Bumbu halus :; 4 bawang putih; 7 bawang merah; 6 cabe merah kriting; 1 1/2 ruas kunyit; 1/2 sdt Merica; 1 sdt ketumbar; 4 buah miri

Yani Setyawati @cook_16497787

Boyolali

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tongseng ayam+telur

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Yani Setyawati @cook_16497787

Boyolali

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam
5telur rebus
1/2kol
7 buahCabe rawit
Santan
Minyak goreng
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
3 sdmkecap manis
Sere memarkan
Lengkuas memarkan
Jahe 1 ruas memarkan
300 mlAir
Garam
Gula pasir
1 buahgula jawa kecil
1 bungkusPenyedap rasa ayam
bawang goreng
Bumbu halus :
4bawang putih
7bawang merah
6cabe merah kriting
1 1/2 ruaskunyit
1/2 sdtMerica
1 sdtketumbar
4 buahmiri

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam + telur
2

Tumis bumbu halus, sere, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe sampai harum masukkan ayam aduk sebentar. Tambahkan air, garam, gula jawa, gula pasir, penyedap rasa lalu telur ayam. Tutup panci sampai ayam empuk dan air menyusut.
3

Masukkan kol dan cabe rawit. Tunggu sampai layu.
4

Masukkan santan aduk sampai mendidih.
5

Koreksi rasa dan sajikan. Tambahkan bawang goreng

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yani Setyawati @cook_16497787

pada 25 Mei 2019 10.21

Boyolali

Ig :@setyyani_97Suka masak, doyan makan, hobby foto 😄Dari masakan turun ke hati 😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng ayam & telur Tongseng ayam & telur

Bekel hari ini...

mama nissa🌺
Tongseng ayam Tongseng ayam

#AhlinyaAyam#SiapRamadan

purwati soekardi
Tongseng ayam + telur puyuh Tongseng ayam + telur puyuh

Riska
Tongseng Ayam Telur Tongseng Ayam Telur

Hallo...sudahkah anda masak hari ini? Apakah anda tergolong orang yang rajin masak atau golongan yang tidak bisa masak seperti saya??? Hehehe

Mamae Kirei
Tongseng ayam Tongseng ayam

Rasanya sedap, pedas khas dari serehnya berasa banget.Source recipe by vina septiana#siapramadan #ahlinyaayam

Badoci
Tongseng Ayam Telur Tongseng Ayam Telur

Puasa bingung mau masak apa yg biar anak2 doyan,kl masak sayur pasti gak dicolek masaknya pas puasa nggak jauh dari telur yang pasti anak suka,kl ayamnya buat ayahnya😁

Peni Kuswanti
Tongseng ayam Tongseng ayam

Nafis Zahra
Tongseng ayam Tongseng ayam

Assalamualaikum warohamtullohi wabarokatuh...selamat pagi teman teman..semoga hari ink menyenangkan

Lestari Raharto
Tongseng ayam Tongseng ayam

Bingung menu buka puasa,,tiba2 ms suami minta dibikinin tongseng favoritnya,,gara2 kesiangan kepasar jd g dapet daging kambing.adanya cuma ayam,jadilah tongsem ayam yummy!!!

Sweet Chef
Tongseng ayam Tongseng ayam

Novia A.Y
Tongseng ayam Tongseng ayam

Etin Rosmalia
Tongseng ayam Tongseng ayam

Kegabutan mak2 .binggung mao masak apa akhirnya bikin yg simpel2 aja buat buka puasa 😊

Indahwj

Rekomendasi Resep Lainnya