આમ પન્ના

Janu Khakhkhar
Janu Khakhkhar @cook_17148163
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1/2 કિલોકાચી કેરી
  2. 1 કપખાંડ
  3. 2 tspજીરું પાવડર
  4. 4 tspબ્લેક મીઠું
  5. 1 કપતાજા ફુદીનો
  6. 2 tspવરીયાળી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    કાચી કેરી બાફવા માટે મૂકો. તેમને ઢાંકવા માટે પૂરતી પાણી ઉમેરો અને સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા. (ઉચ્ચ પર એક વ્હિસલ અને 2 નીચા). દબાણ કૂકરને ગરમીથી દૂર કરો અને મેંગોને ઠંડુ કરો.પલપ બનાવો. 5-6 કપ પાણી ઉમેરો.પેસ્ટ બનાવવા માટે થોડું પાણી સાથે ફૂદીનાના પાંદડાઓ પીસો. પાણી સાથે પલ્પમાં ગ્રાઉન્ડ ફૂદીના, ખાંડ, જીરું પાવડર અને મીઠું ઉમેરો.૨ કલાક પલાળેલી વરિયાળી પીસીને નાખો. તમારા સ્વાદ મુજબ ખાંડ અને મીઠું સમાયોજિત કરો. જો જરૂરી હોય તો વધુ પાણી ઉમેરો. આપતા પહેલા થોડા કલાકો માટે તેને ઠંડુ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Janu Khakhkhar
Janu Khakhkhar @cook_17148163
પર

Similar Recipes