Espagueti de arroz tipo oriental

Diana Milena Maldonado Torres
Diana Milena Maldonado Torres @dianam2t
Bogota

Comer espagueti rico sin harina de trigo.

Espagueti de arroz tipo oriental

Comer espagueti rico sin harina de trigo.

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Ingredientes

  1. 1calabacín amarillo
  2. 1calabacín verde
  3. 1zanahoria
  4. 1pimentón
  5. 1cebolla cabezona blanca
  6. 1 cdaperejil picado
  7. 5 cdassalsa negra
  8. 125 grespagueti de arroz

Paso a paso

  1. 1

    Picar en rodajas la Cebolla cabezona y en julianas la zanahoria, el pimentón y el calabacín.

  2. 2

    En un wok poner la salsa negra y a fuego lento y se va a agregando poco a poco cada ingrediente empezando por la Cebolla y el pimentón terminando con el calabacín. Revolver siempre a fuego lento y se va añadiendo salsa negra si se requiere...

  3. 3

    En un recipiente con agua fría poner el espagueti de arroz... Esta viene en hilos delgados y dura... En el agua ablanda.. Esperar 5 min.

  4. 4

    Luego ya que ablanden las verduras en el wok adicionar el. Espagueti escurrido y dejar allí a fuego lento por 5 minutos y ya está.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Diana Milena Maldonado Torres
Bogota
Soy lácteo vegetariana... Me gusta crear platos vegetarianos y mezclar muchos alimentos.
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