Soup Buntut Sapi

Ketagihan dengan soup buntut yang pernah dibuat yang lalu,sekarang balik buat lagi.
Pas ketoko daging lihat buntut sapi segar dan masih muda jadi beli dibuat soup lagi.segerrr banget rempah-rempah nya berasa banget.apa lagi cuaca dingin tambah mantap.ini dengan metode yang beda cara masaknya dan dengan bumbu yang berbeda juga.hasilnya beda rasa ga beda jauh.hasil kuahnya ini lebih kental karena mungkin pakai bawang bombay.yang lalu saya buat tidak pakai bombay.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 27 resep 1
Soup Buntut Sapi
Ketagihan dengan soup buntut yang pernah dibuat yang lalu,sekarang balik buat lagi.
Pas ketoko daging lihat buntut sapi segar dan masih muda jadi beli dibuat soup lagi.segerrr banget rempah-rempah nya berasa banget.apa lagi cuaca dingin tambah mantap.ini dengan metode yang beda cara masaknya dan dengan bumbu yang berbeda juga.hasilnya beda rasa ga beda jauh.hasil kuahnya ini lebih kental karena mungkin pakai bawang bombay.yang lalu saya buat tidak pakai bombay.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Minggu ke 27 resep 1
Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih,cemplung buntut sapi diamkan selama 5 menit/rebus sampai buntut sapi tidak ada darah lagi angkat dan tiriskan. Panaskan Pan,kasih minyak goreng buntut dibolak balik sampai kecoklatan angkat dan sisihkan.
- 2
Sisa minyak dari goreng buntut masukkan bawang bombay,jahe dan bawang putih tumis sampai harum dan layu.masukkan bunga lawang,cengkeh,aduk semua.
- 3
Masukkan air secukupnya diteruskan dengan pala bubuk,kayu manis,garam,merica,gula pasir dan kaldu sapi aduk rata biarkan sampai mendidih.
- 4
Masukkan buntut yang sudah digoreng aduk rata tutup masak sampai buntut lembut.baru masukkan wortel dan kentang tutup lagi masak sampai semuanya lembut.koreksi rasa angkat masukkan daun bawang dan daun seledri.soup siap disajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Soup buntut sapi Soup buntut sapi
Salam sejahtera selalu Sobat semua...Sukacita senantiasa disepanjang waktu adalah obat yang mujarab untuk segala hal.Makan siang nanti lauknya apa nich Sobat.sudah pernah coba soup buntut belum? Soup buntut salah satu masakan Indonesia paling populer.Olahan buntut sapi dalam kuah sop yang gurih dan segar.Susah dipastikan dari daerah mana soup buntut berasal.sudah ada dimana-mana soalnya.Cuss yukk resep ala saya 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 14 resep 7 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Soup buntut sapi Soup buntut sapi
" Yach namanya rejeki anak Soleh ma tetangga dikasih ekor sapi q bikin aja soup buntut...!!! Yudi Riyan -
Soup Buntut Soup Buntut
Pinggin buat yg kuah",liat freezer ada iga,alhasil buat soup iga yg empuk n mantul. Novi Trias -
Soup buntut Soup buntut
Sore badan teras nyes nyes dingin ,pingin yg anget anget kebetulan di kulkas ada sedikit buntut sapi ,saya rebus bikin soup ,segerr badan pulih angettttt Dian naa -
-
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Masak paling mudah karena semua tinggal cemplung aja,yang gak mudah itu cari duit buat beli buntut sapinya.😌😌 Okitya B. P. Yastra -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Berawal dari anak sulung yang doyan banget makan sop buntut. Akhirnya belajar bikin sendiri dan alhamdulillah berhasil..🥰🥰 Tivany -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Source : resepcaramemasak.infoCucok ini kata paksu berasa makan di resto 😍🤭Oh iya, saya masak nya pake panci presto ya(lagi) 😁Kalau pakai panci biasa, rebus dulu buntut nya dengan api besar hingga keluar busa, angkat dan buang air rebusan nya,cuci daging dan panci nya lalu ganti dengan air yang baru... Masak kembali buntut dengan api kecil hingga empuk 😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Bismillahirrahmanirrahim......1 Ramadhan 1442Sahur pertama di bulan ramadhan tahun ini, seperti biasanya, kiddos pasti minta di bikinkan soup. Terasa segar di makan pada saat berbuka ataupun sahur. Soup buntut memiliki aroma yang khas dan menggugah selera, karenanya disini saya menggunakan bumbu yang ringan aja supaya tidak menutupi aroma dari kaldu soup buntut itu sendiri.Yuuuk intip resepnya......#SopBuntutSapi#OlahanBuntutSapi#MasakanBundaPashalenko#RamadhanHari_Pertama#MenuSeminggu#KampoengRamadhan#RAKITDICOOKPAD#KelasMANAJEMENDAPUR#RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO Bunda Pashalenko -
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Mama saya tiba2 ingin makan sop buntut yang lembut dan juicy dagingnya dan saya siap memasak buat mama dan she's like itt!! yeayy Sibilina Adela Santoso -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar