Sambel kentang ati Ampela 😋

Lala Rija
Lala Rija @mamazeli
Yogyakarta

Ala aku yg bikin suami ketagihan terus🥺 #siapramadan
#berburucelemekemas
#cookpadramadan

Sambel kentang ati Ampela 😋

6 orang berencana membuat resep ini

Ala aku yg bikin suami ketagihan terus🥺 #siapramadan
#berburucelemekemas
#cookpadramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 2 buahati ampela
  2. 1 buahkentang
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 2 buahdaun jeruk
  7. 3 bijicabe rawit
  8. 4 bijicabe merah besar
  9. 1 buahtomat
  10. 2 buahdaun salam
  11. Merica
  12. Garam
  13. Gula
  14. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela dan potong dadu. Kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Cuci kentang dan potong dadu lalu rebus (biar tambah empu) kemudian goreng sampai kecoklatan

  3. 3

    Goreng cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat, kemudian haluskan tambahkan garam, gula, terasi dan merica.

  4. 4

    Siapkan minyak, gongso bumbu yg sudah d haluskan, tambahkan lengkuas yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga bau harum, kemudian masukkan kentang dan ati ampela yg sudah d goreng tadi, aduk hingga bumbu tercampur, tes rasa.. dan siap dihidangkan menemani buka puasa bersama suami tercinta❤️ selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala Rija
Lala Rija @mamazeli
pada
Yogyakarta
Ayo kita belajar masak sama-sama🥰Semoga resep nya bermanfaat😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa