Sambel kentang ati ampela

Fressy Soepresy
Fressy Soepresy @Dsuka_cake
Bintara Jaya 8 Bekasi Barat

Bikin menu praktis buat sahur nanti 😊
#SiapRamadan
#NoRibet
#praktis

Sambel kentang ati ampela

14 orang berencana membuat resep ini

Bikin menu praktis buat sahur nanti 😊
#SiapRamadan
#NoRibet
#praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

suka2 porsi
  1. 5ati ampela ayam(bersihkan dan potong kecil kecil)
  2. 4 buahkentang (kupas dan potong sesuai selera,bersihkan)
  3. Bumbu:
  4. 6 buahcabe kriting merah (dipotong jadi dua)
  5. 6 buahcabe rawit
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaRoico ayam
  10. secukupnyaGula
  11. 1 buahtomat(potong potong)
  12. Minyak goreng secukupnya (buat goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong potong kira-kira 5 menit lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang yg sudah dipotong potong tadi sampai agak kering lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan wajan beri sedikit minyak,Goreng bawang merah bawang putih cabe tomat sampai mateng,lalu angkat tiriskan,kemudian diulek sampai lembut(maaf nguleknya ga ke foto mam)

  4. 4

    Goreng kembali sambel yg diulek tadi masukan royco secukupnya,garam,dan gula secukupnya kemudian tes rasa,aduk sampai agak berubah warna

  5. 5

    Masukan kentang yg sudah digoreng dan ati ampela tadi aduk pelan sampai tercampur rata

  6. 6

    Sambel ati ampela siap dihidangkan buat menu sahur ya mam,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fressy Soepresy
Fressy Soepresy @Dsuka_cake
pada
Bintara Jaya 8 Bekasi Barat
wong Ndeso punya cerita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa