Sup Ikan Patin Asam Pedas
Ini adalah Sup Favorit keluarga,cocok sekali disajikan ketika udara kurang bersahabat/ada anggota keluarga yang sedang terkena flu.
Nah hidangan ini juga pas sekali untuk sajian menu sahur karena praktis & mudah.
Cabai rawit sengaja dibiarkan utuh,jika ingin sensasi pedas tinggal di hancurkan dengan sendok ketika disantap.
Selamat mencoba
#SiapRamadan
Sup Ikan Patin Asam Pedas
Ini adalah Sup Favorit keluarga,cocok sekali disajikan ketika udara kurang bersahabat/ada anggota keluarga yang sedang terkena flu.
Nah hidangan ini juga pas sekali untuk sajian menu sahur karena praktis & mudah.
Cabai rawit sengaja dibiarkan utuh,jika ingin sensasi pedas tinggal di hancurkan dengan sendok ketika disantap.
Selamat mencoba
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ikan patin. Potong sesuai selera beri kucuran jeruk nipis aduk rata, lalu sisihkan.
- 2
Didihkan air dalam panci
- 3
Siapkan wajan lalu panaskan minyak,tumis bumbu iris hingga harum,lalu masukan serai,jahe,lengkuas,daun jeruk,daun salam aduk rata hingga mengeluarkan aroma. Angkat.
- 4
Masukan tumisan tadi kedalam panci yang berisi air mendidih,aduk rata lalu masukan ikan patin nya.
- 5
Rebus selama 15 menit,lalu beri bumbu seperti garam,gula,lada,kaldu jamur. Koreksi rasa nya yah,masukan tomat & cabai rawit utuh. Rebus kembali selama 5 menit. Angkat.
- 6
Tuangkan sup patin kedalam mangkuk saji selagi panas lalu beri daun kemangi & daun bawang nya. Sup Ikan Patin Asam Pedas siap disajikan 😊
Resep Serupa
-
Sup Ikan Patin Asam Pedas Sup Ikan Patin Asam Pedas
Ikan ga cuma bisa digoreng lho tapi bisa diolah jadi berbagai hidangan, salah satunya adalah sup. Nah hidangan kali ini perpaduan cita rasa kuah yang asam pedas dan ditambah tekstur ikan patin yang lembut. Wajib untuk kalian coba di rumah 😉
-
Sup Ikan Patin Asam Pedas Sup Ikan Patin Asam Pedas
Dua hari hujan bikin mager ke pasar. Alhasil, kulkas nyaris kosong. Ubek-ubek freezer, nemu stok ikan patin bagian dekat kepala, yang biasanya dicuekin karena kurang suka. Baiklah kita bikin sup saja. Bikinnya gampang. Hangat-hangat buat menemani hari yang mendung. Seger banget, rasa asam dari tomat dan pedas dari cabai rawit.
-
Sup Ikan Patin Asam Pedas Sup Ikan Patin Asam Pedas
Lagi pengen banget makan sup ikan, akhirnya beli ikan patin deh..
-
Sup Ikan Patin Asam Pedas Sup Ikan Patin Asam Pedas
Recook resep Mbak Diana yang praktis ga pake ulek2, pake bumbu instant nasi goreng pedas.. enaaak enaaak#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_DianaGerald#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Ikan Patin Asam Pedas Sop Ikan Patin Asam Pedas
Resep minggu ke- 35 #PejuangGoldenApron3
-
Sop Ikan Patin Asam Pedas Sop Ikan Patin Asam Pedas
Sudah lama kepengen makan sop asam pedas ikan patin, dari kemaren2 tapi kebanyakan mager gak sempat2 , nah mumpung hari libur , coba masak ini, setelah tanya2 teman sana sini liat resep dan sesuain sama bahan yang ada di kulkas. Yuk coba masak, mudah2an enak, dan pak suami suka 😜
-
Sup Ikan Asam Pedas Sup Ikan Asam Pedas
Dari mana asal masakan ini gak jelas juga,karena semua daerah di Indonesia punya menu ini. Di tempat saya pun ini menu sehari-hari,karena ikan laut banyak. Memang seger sekali sup ini,apalagi dimakan siang hari!#PejuangGoldenApron3
-
Sop Ikan Patin Asam Pedas Sop Ikan Patin Asam Pedas
enaknya di makan pas cuaca lg mendung2 begini..hhhii, selain itu ngingetin sy sama Almh ibu sy yg suka bikinin.
-
Sup Ikan Asam Pedas Sup Ikan Asam Pedas
Nggak ada cerita spesial, lagi pengen aja makan ikan dibikin sup begini. Di tempatku Ikan lebih sering dibakar atau digoreng dan dinikmati dengan sambal khas seperti sambal terasi yang diberi kemiri atau sambal tomat. Hampir di semua tempat makan ada menu seperti itu. Jadi, mumpung wiken, bisa masak sendiri, udah deh, masak yang begini aja. Sedikit pedas dan segar karena dikasi air jeruk nipis.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunityNote: kalau tidak suka pedas, cabai rawit merahnya di-skip saja. Atau bisa diganti cabai rawit muda utuh yg dimasukkan terakhir sebelum api dimatikan. Lebih mild tapi tetap ada pedasnya.
-
-
Sup Ikan Asam Pedas Sup Ikan Asam Pedas
Berawal dari Baca resep pada bungkus Royco, lalu malam2 saya tiba-tiba ingin makan sup Ikan ini, buka kulkas ternyata masih ada Satu ekor ikan bawal, tetapi tidak ada belimbing, lalu suami mencarikan belimbing wuluh dan Alhamdulillah dapat. Rasanya sangat menggugah selera dan segar, jadi keinginan saya terbayar deh...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar