Ayam rica rica "sibiran tulang"

Mala
Mala @cook_2685172
Jakarta

Suami paling seneng masakan yg pedas, seneng bgt klo di masakin ayam rica rica sampe sama dia namanya di tambahin jd rica rica sibiran tulang .

Ayam rica rica "sibiran tulang"

6 orang berencana membuat resep ini

Suami paling seneng masakan yg pedas, seneng bgt klo di masakin ayam rica rica sampe sama dia namanya di tambahin jd rica rica sibiran tulang .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam di potong kecil kecil
  2. 1 tangkaisereh geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit merah (yg ga suka pedas bisa di kurangi)
  8. 2daun jeruk
  9. 4 buahkemiri
  10. 2 cmjahe geprek
  11. 2 cmlengkuas geprek
  12. 1 cmkunyit
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyalada
  15. masako secukup nya
  16. secukupnyaair
  17. minyak untuk menumis
  18. secukupnyaair jeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam,beri air jeruk nipis diam kan sebentar lalu goreng hingga setengah kecoklatan. Angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe merah,cabe rawit merah,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus,jahe,lengkuas,daun salam,daun jeruk,sereh hingga wangi lalu masukkan ayam yg sudah di goreng setengah matang td, beri air secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan lada bubuk,garam,dan masako,koreksi rasa. masak hingga matang meresap dan bumbunya saat.siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mala
Mala @cook_2685172
pada
Jakarta
wife from yoddi , hobby masak.. kalo ngambek sembuhnya ya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa