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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 150 gsazúcar
  3. 1 tazaharina
  4. 1/2 tazaharina de maíz o Maizena
  5. 1limón exprimido pequeño y la ralladura del limón
  6. 150 gsazúcar impalpable
  7. 1pocillo de aceite

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar los huevos el azúcar y el aceite..revolver con tenedor, agregar la ralladura del limón el chorro de soda y revolver.. Enmantecar y enharinar un molde de budín y volcar la preparación..llevar a horno precalentado a 180• por 25 minutos..pinchar con un cuchillo, si sale seco está listo

  2. 2

    Para el glasé, en recipiente poner el azúcar impalpable y poner de a poco el limón exprimido e ir revolviendo con batidor de alambre.. hasta lograr la consistencia de glasé..y volcar sobre el budín casi frío..espolvorear con azúcar impalpale..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Silvia Mirtha Piegari
Silvia Mirtha Piegari @cook_17134168
Que buenas recetas me alegro porque yo las copio y las hago me encantan que bién cocinas
Cocinar hoy
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
Argentina..Buenos Aires
Hola..Me gusta crear en la cocina..tanto dulce o salado, y agregar variantes a las distintas recetas. Amo cocinar, es el arte de combinar los ingredientes..y es verdaderamente mágico!! 🍞🍗🍤🍦🍡🍕
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