Panqueques estilo Americanos

Camila Medina
Camila Medina @cook_5450085
Montevideo

Panqueques fáciles y deliciosos.

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Ingredientes

  1. 1y 1/2 tazas harina
  2. 1 cucharadaazúcar
  3. 3y 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  4. 1 cucharaditasal
  5. 3 cucharadasmargarina o manteca
  6. 1y 1/4 tazas de leche
  7. 1huevo
  8. Dulce de leche o Sirope (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Primero vas a mezclar todos los ingredientes secos, o sea Harina, Sal, Azúcar y Polvo para Hornear. No importa el orden. Los vas a mezclar con una cuchara o whisk. La foto muestra lo que es el whisk.

  2. 2

    Derretir la margarina/manteca en microondas de 10 en 10 segundos. Añadir a los ingredientes secos: Leche, Huevo y Margarina/Manteca. Batir con batidora de mano, si no tienes puedes usar lo que tengas.

  3. 3

    Para darle más sabor puedes agregar jugo de limón.

  4. 4

    Pondremos a fuego medio un sartén. Dejaremos que se caliente y bajamos el fuego a mínimo. Ponemos manteca o margarina en el sartén.

  5. 5

    Luego pondremos la mezcla en el sartén y que quede como un círculo.

  6. 6

    Cuándo veas burbujas en la mezcla, da vuelta el panqueque. Despues de 1 minuto (más o menos) la parte de abajo ya va a estar lista.

  7. 7

    Ponlos en un plato y si quieres decóralos con dulce de leche o bañalos con sirope.

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Comentarios (5)

Mauro Gomez
Mauro Gomez @cook_12799347
Exquisitos panqueques.
https://www.bahiaclasificados.com

Escrita por

Camila Medina
Camila Medina @cook_5450085
Montevideo
Hola, soy Camila. Una niña muy divertida a cual le encanta cocinar. Comparto las recetas que hago.
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