Milanesas de soja 🥔

Siempre vamos a tener una opción saludable, práctica y tremendamente sabrosa para comer. Ésta vez hacemos las más ricas milas de soja 💪 #familiar
Milanesas de soja 🥔
Siempre vamos a tener una opción saludable, práctica y tremendamente sabrosa para comer. Ésta vez hacemos las más ricas milas de soja 💪 #familiar
Paso a paso
- 1
Dejar la soja en agua toda la noche. Una vez hidratada cocerla, escurrirla y procesá con los huevos, la cebolla y el ajo y poné todo en un bowl con la avena y harina.
- 2
Agregá los condimentos (yo usé perejil, pimentón dulce, sal y pimienta)
- 3
Para armarlas sobre un molde para hamburguesas ponés rebosador abajo, 3 cds de pasta, rebosador arriba y aplasta. Para hacerlas más finas las aplastas más (con cuidado) en tu mano.
- 4
No queda más que pasarlas a una placa enaceitada y al horno hasta dorar. Se pueden freezar hasta 3 meses.
- 5
Les cuento que voy a estar subiendo a mi cuenta de instagram las fotorespuestas que me manden! Pueden seguirlas aquí 👇 https://www.instagram.com/chef_en_reparacion?r=nametag
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