Bizcochuelo fácil de mandarina

Celeste Romero
Celeste Romero @cookceleste12

Es muy rico y la mandarina tiene un sabor espectacular.

Bizcochuelo fácil de mandarina

Es muy rico y la mandarina tiene un sabor espectacular.

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Ingredientes

  1. 250 gramosharina leudante
  2. 100 ccaceite
  3. 200 gramosazúcar
  4. 1huevo
  5. 2mandarinas

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en licuadora el jugo de 1 mandarina y la otra mandarina picada en cubitos con cáscara (Importante sacar todas las semillas sino da gusto amargo) y el aceite y el huevo y lo licuamos hasta integrar

  2. 2

    Luego colocar el azúcar y licuar bien

  3. 3

    Por último colocamos la harina y lo batimos y seguimos licuando hasta integrar

  4. 4

    Colocar en molde enmantecado y enharinado y llevar al horno 180° por aproximadamente 40' hasta que el cuchillo salga seco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Celeste Romero
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