Healthy Chicken Salted Egg

Septhalia Prayogo
Septhalia Prayogo @thaliakitchen
Surabaya

Disajikan dengan nasi merah agar lebih sehat 😻

Healthy Chicken Salted Egg

13 orang berencana membuat resep ini

Disajikan dengan nasi merah agar lebih sehat 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 300 grayam (potong2 sesuai selera)
  2. 1 butirtelur (kocok)
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Saus salted egg :
  9. 1 butirtelur asin (hancurkan)
  10. 50 mlsusu cair
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1 siungbawang putih (rajang)
  14. secukupnyaMargarin
  15. 1/2 sdmMaizena
  16. 30 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Wadah A: campurkan tepung terigu, tapioka, garam, merica aduk rata,

  2. 2

    Masukkan ayam potong ke dalam telur, lalu angkat, kemudian balurkan dengan campuran tepung, ratakan, tekan2

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api kecil hingga matang

  4. 4

    Saus salted egg : panaskan margarin, masukkan bawang putih, telur asin, susu cair, garam, merica

  5. 5

    Di tempat terpisah campurkan maizena dengan 30 air

  6. 6

    Cicipi salted egg yg sdh dipanaskan, kalau sudah pas dan air mulai agak habis, tuang campuran maiZena, aduk2 hingga kental

  7. 7

    Tuang ayam goreng ke saus telur asin yang sudah jadi, ratakan

  8. 8

    Sajikan sesuai selera !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septhalia Prayogo
Septhalia Prayogo @thaliakitchen
pada
Surabaya
Cooking is my life and my moodbooster 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa