Kering tempe kacang asem manis simple #siapramadan

Vitha Rianto
Vitha Rianto @vithacantique
Indonesia

Menu yg sangat cocok buat semua umur, mau pedas tinggal perbanyak cabai, atau yg ga suka pedas kaya anak2 sy ya cabe nya skip aja...😆😆

Kering tempe kacang asem manis simple #siapramadan

3 orang berencana membuat resep ini

Menu yg sangat cocok buat semua umur, mau pedas tinggal perbanyak cabai, atau yg ga suka pedas kaya anak2 sy ya cabe nya skip aja...😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe 2 papan kecil potong korek api
  2. 100 grKacang tanah
  3. 10 siungBawang merah iris
  4. 5 siungbawang putih iris
  5. 5cabai merah potong serong (yg suka pedas bisa nambah)
  6. 2 batangkecil Serai
  7. 3 lembarsalam
  8. 2 lembardaun jeruk (sy skip)
  9. 4 sdk makanair asam jawa
  10. secukupnyaKecap bango
  11. 1,5 blokgula merah sisir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng secara bertahap (satu satu) tempe, kacang tanah, 5 siung bawang merah iris, 3 siung bawang putih iris, 3 cabai merah sampai kering.

  2. 2

    Tumis sisa cabai, bawang merah&putih, masukan sereh,salam, tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan air asam,gula merah sisir, kecap bango, kaldu ayam,garam, (bila terlalu kental bisa ditambah air sedikit) test rasa.

  4. 4

    Masukan tempe & kacang tanah, aduk cepat (jgn sampe gosong) hingga sisa air habis.

  5. 5

    Angkat, sajikan (pas plating malah lupa difoto hiks 😥)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitha Rianto
Vitha Rianto @vithacantique
pada
Indonesia
Full Irt yg punya pedoman, cinta itu dtg dr perut lalu naik kehati 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa