Lemak Tongkol panggang
Ismi Ratin Nabiyah @cook_16888165
Nyummi.... Sesekali masak ini makannya nambah2 :D
#SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, potong2 sesuai selera. Kucuri jeruk nipis dan lumuri garam, diamkan selama 5 menit
- 2
Panggang ikan tongkol di atas api kompor sampai daging kelihatan matang
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
- 4
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, masukkan daun salam, jahe, lengkuas, dan serai.
- 5
Masukkan ikan tongkol yg sudah dipanggang, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, biarkan bumbu tumisan meresap ke ikan tongkol.
- 6
Masukkan santan
- 7
Aduk perlahan santan, supaya tidak pecah sampai mendidih
- 8
Koreksi rasa dan lemak tongkol panggang yg lezat dua dinikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Panggang Tongkol Panggang
Berhubung susah kalo mau di bakar dan cuman punya pan panggangan, cuss kita panggang aja. Kemarin ke pasar nemu tongkol potong yang gede2, suka banget klo dibakar sebenarnya, tapi yaudahlah yah..panggang juga enak
-
-
Kuah Lemak Ikan Panggang Kuah Lemak Ikan Panggang
31.8.2020Untuk ikannya bisa menggunakan ikan tongkol, tuna atau cakalang yang sudah dipanggang terlebih dahulu biar enak dan aromanya khas.#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#Mingguke14#DapoerBaQza#Cookpadcommunity_Aceh
-
pepes panggang tongkol pepes panggang tongkol
sisa ikan tongkol yang di kasih tetangga habis njala bingung mau di masak apa yaudah pepes aja lah.soalnya kemarin udah buat ikan bakar kecap,tpi gak sempat motret udah keburu lapeerr :-P
-
-
Pelas tongkol panggang Pelas tongkol panggang
Pelas itu semacam pepes y bunda.kami di Jember menyebutnya pelas.kalau dimakan dengan sayur asem,sambel trasi.uuuhhh .....pass banget.
-
Pelas Tongkol Belimbing Panggang Pelas Tongkol Belimbing Panggang
Mari memasak dengan bahan dasar tongkol yang yummy dan menggugah selera makan orang ketika melihatnya.. Rasanya enak dan baunya sedap sambil sesekali bau panggangan tongkol yang menggoda hidung.... #MariMengolahIkan
-
Pepes Tongkol Panggang Pepes Tongkol Panggang
Makanan kesukaan suami adalah olahan ikan. Nah kali ini aku bikin olahan ikan tongkol yang dipepes. Di keluarga besarku, pepes setelah dikukus selalu dipanggang agar lebih awet dan aroma daun pisangnya lebih keluar. Dengan bumbu sederhana mampu menciptakan rasa yang luar biasa.#PekanPosbar#PilihMasak#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#DipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Surabaya#18122022#R45
-
Lodeh MaTa panggang tongkol Lodeh MaTa panggang tongkol
Kesukaan suami di jawa sedangkan di bali tidak ada yang jualan seperti ini.
-
Pepes Tongkol Panggang Pepes Tongkol Panggang
Gegara gas habis nih dan gasnya gak bs d pasang, udah beli ikan tongkol, jd mikir2 mau dimasak apa. Akhirnya pake the power of kepepet dan jadilah menu ini, simpel & enak jg lumayan lah jd tetep pny lawuh walau gas habis gak dan masak dg bahan dan alat seadanya. Hehehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jogja#clover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Fillet tongkol panggang Fillet tongkol panggang
Bikin menu ini sebenernya karna tertantang sama keinginan suami. Katanya kepengen banget makan ikan fillet panggang yg ditaburi black paper ala2 chef, berhubung sy hanya chef abal2 jadilah menu seadanya ini. Dan adanya ikan tongkol gretongan dr tetangga ini dibuat eksperimen 😁😋Yg penting suami lahap lah makannya.Maafkan penyajian yg kurang cantik ya bun, 😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8990569
Komentar