Lemak Tongkol panggang
Ismi Ratin Nabiyah @cook_16888165
Nyummi.... Sesekali masak ini makannya nambah2 :D
#SiapRamadhan
Lemak Tongkol panggang
Nyummi.... Sesekali masak ini makannya nambah2 :D
#SiapRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, potong2 sesuai selera. Kucuri jeruk nipis dan lumuri garam, diamkan selama 5 menit
- 2
Panggang ikan tongkol di atas api kompor sampai daging kelihatan matang
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
- 4
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, masukkan daun salam, jahe, lengkuas, dan serai.
- 5
Masukkan ikan tongkol yg sudah dipanggang, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, biarkan bumbu tumisan meresap ke ikan tongkol.
- 6
Masukkan santan
- 7
Aduk perlahan santan, supaya tidak pecah sampai mendidih
- 8
Koreksi rasa dan lemak tongkol panggang yg lezat dua dinikmati :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8990569
Komentar