Dedos de dama 👐

Gladys
Gladys @cook_16615039

Es una receta súper sencilla y rápida. La textura de la masa es crujiente por fuera esponjosa por dentro, ideal para darse un gustito con algo dulce, saludos 😊

Dedos de dama 👐

Es una receta súper sencilla y rápida. La textura de la masa es crujiente por fuera esponjosa por dentro, ideal para darse un gustito con algo dulce, saludos 😊

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
  1. 400 gr.Harina 000
  2. 1cdta. de polvo de hornear
  3. 7 cuch.soperas de azúcar
  4. 7 cuch.soperas de leche
  5. 7 cuch.soperas de aceite
  6. 2huevos
  7. Jugo de media naranja y su ralladura
  8. 1 pizcasal
  9. c/nazúcar impalpable
  10. c/naceite

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bowl colocar los huevos, el azúcar, el aceite, la leche, la ralladura y el jugo de naranja.

  2. 2

    Batir un poco con batidor de alambre.

  3. 3

    Añadir la harina, el polvo de hornear, y la pizca de sal, integrar todo formando una masa.

  4. 4

    No es necesario dejarla descansar. Tomar un poco de masa y estirarla con las manos formado un cilindro no muy grueso porque al freírlas estas duplicaran su volumen, formar bastones de 5 cm.

  5. 5

    Freírlas en aceite no muy caliente para que no se quemen, y así se cocinan por dentro.

  6. 6

    Servirlas en un plato y espolvorear con azúcar impalpable.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Gladys
Gladys @cook_16615039
Este es mi consejo para la gente: aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo y sobre todo diviértete 😁
Leer más

Comentarios (4)

nancy duarte
nancy duarte @NancyD
Hola no tengo polvo de hornear, se puede hacer con harina leudante

Recetas similares