Masi pny sisa jamur tiram d kulkas..belajar bikin sate jamur.

Awalnya seneng banget makan sate jamur lama kelamaan penasaran pengin bikin sendiri, rasanya lebih enak bikin sendiri...

Teeee sateeeee….Dari penampakannya sudah mirip sate ayam kah? Padahal sate ini saya buat dari jamur tiram loh. Mirip banget sama bumbu sate biasa kok. Saya hanya mengganti ayam dengan jamur. Cocok buat kalian yang lagi tidak makan daging. Jadi menu vegetarian. Rasanya enakkk lohh, banyak yang sudah coba. Tip dari saya, pilih jamur tiram ukuran sedang-besar. Jangan terlalu kecil nanti susah ditusuk.

Source : dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1293602-sate-jamur-tiram

Mumpung lagi ada stok jamur tiram,coba buat sate jamur,biasanya olahan jamur dibuat tumisan atau jamur cryspi aja...pertama buat dan suami langsung ketagihan...trimakasih resepnya mbak Olivia Faizin..resep saya sesuaikan selera yaa...#PejuangGoldenApron2#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya#standart_SNI

Nemu jamur di kulkas, mau dibikin jamur krispi tapi waktu liat persediaan minyak tidak memungkinkan, males beli keluar rumah xixi jadinya dibikin sate aja.

Sate Non Kolesterol..Ini beneran enaaak.., rasanya mirip2 dgn sate ayam..Di rumah, ini adalah salah satu masakan favorit..Dapet resepnya dari buku masak Mbak Heni Maria..

Dulu saya sempat berburuk sangka kepada jamur. Jamur yang bisa dikonsumsi ya, bukan jamur yang kerap gelar tikar pasang tenda di kulit orang. Jamur seperti itu mah gak cukup diburuk sangkakan namun harus segera dibasmi dengan senjata pemusnah masal salep kulit berangka cantik, bila perlu memakai rudal tomhawk.Mengapa saya berburuk sangka, karena saat itu berbaik sangka sedang tidak musim heuheu. Ya gak gitu juga sih, dulu yang ada dalam pikiran saya, jamur itu rasanya aneh. Mungkin karena tidak familiar saja. Namun setelah usia bertambah, dan mulut dapat menerima bermacam jenis bahan makanan, maka saya pun mulai berteman dengan jejamuran.Dari sekitar 70 ribu jenis jamur yang ada di dunia, ada beberapa yang layak dikonsumsi. Jamur-jamur ini telah lama malang melintang di kancah perkulineran dunia. Ada yang statusnya langka tapi ada juga yang dapat ditemui dengan mudah karena telah dibudidayakan.Maitake dan Matsutake adalah dua contoh jamur langka yang hanya dapat dijumpai di Jepang. Dua jamur ini belum dapat dibudidayakan secara masal, oleh karena itu harganya pun sungguh aduhai. Harga jamur Maitake dapat disejajarkan dengan harga perak murni. Jamur yang kerap disebut dengan jamur menari ini memiliki khasiat sebagai obat kanker dan obat alternatif bagi penderita HIV/AIDS.Sedangkan jamur-jamur yang mudah ditemui di pasar tradisional adalah jamur merang, jamur kancing, jamur shitake, jamur kuping, jamur enokitake dan jamur tiram.

PM tiba2 kepengen sate.. Jadilah bakar sate pagi2..

Ikutan challenge di bulan kanker payudara, pengennya masak yang sehat tapi enak.. Hehehehe..Biasanya kalo beli sate ayam di abang jual sate, pasti minta campur dengan sate kulit ayam. Lama-kelamaan karena sering baca artikel kesehatan, kulit ayam itu gak bagus lo..Ya udah deh iseng2 coba bikin sate imitasi kulit ayam.. Taraaaa jadilah sate jamur tiram.Ya meskipun tidak sama, setidaknya bisa menjadi obat kangen sate kulit ayam.Mulai sekarang mau belajar hidup sehat karena sehat itu mahal, apalagi sakit jauh lebih mahal.Buat semua temen, sodara ku setanah air yang sedang berjuang melawan kanker, jangan bosan untuk terapi dan selalu berpikir positif.. Isi hidupmu dengan yang berguna..Serahkanlah semuanya pada Tuhan.. Semangat..#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara#cookpadcommunity#cokkpadcommunity_sidoarjo

Saya belum pernah makan sate jamur yg dijual.Tapi saking pengen nyobain, jadinya bikin sendiri deh 😊

Lagi musim banyak yang jual jamur tiram, kebetulan dipasar kemaren nemu yg packingan kecil, yaudah deh, karena bosan juga cuma di goreng crispy, akhirnya nyobain dibikin sate. Lengkap dengan bumbu sambal kacangnya 😀