Arroz con pollo cremoso rápido (VERSIÓN ECONÓMICA)

Recetas fáciles con Arroz
Recetas fáciles con Arroz @Recetasconarroz
Chascomús / Provincia de Buenos Aires / Argentina

Si les enloquece el arroz con pollo (tanto como a mí) acá les traigo una variante que les va a encantar. Muy fácil de hacer y súper económico! Espero que lo disfruten!

#recetaseconomicas #recetaeconomica #recetabarata #arrozconpollo

Arroz con pollo cremoso rápido (VERSIÓN ECONÓMICA)

Si les enloquece el arroz con pollo (tanto como a mí) acá les traigo una variante que les va a encantar. Muy fácil de hacer y súper económico! Espero que lo disfruten!

#recetaseconomicas #recetaeconomica #recetabarata #arrozconpollo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2 tazasarroz crudo
  2. 2cebollas picadas
  3. 1 dienteajo picado
  4. 1muslo de pollo (previamente hervido y desmenuzado)
  5. 1/2 lataarvejas
  6. 250 mlleche descremada
  7. 1 cucharada soperaharina
  8. Opcional: 50 gramos de queso roquefort o una cucharada sopera de queso untable saborizado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Este plato se prepara en dos partes: Por un lado vamos a cocinar el arroz, por el otro vamos a preparar la salsa.

  2. 2

    Arrancamos la receta cocinando el arroz. Una vez listo lo colamos, le echamos un chorrito de aceite y lo dejamos a un lado.

  3. 3

    En una olla vamos a colocar un chorro de aceite y la llevamos a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente vamos a incorporar las cebollas y el ajo picados.

  4. 4

    Una vez que la cebolla comience a transparentarse vamos a agregar el pollo desmenuzado.

  5. 5

    Cuando el pollo tome temperatura vamos a agregar la cucharada sopera de harina. Revolvemos bien hasta que todo se caliente.

  6. 6

    Finalmente vamos a agregar la leche (si está tibia o caliente mejor aunque yo siempre se la echo fría!) y revolvemos hasta que la preparación se vuelva cremosa.

  7. 7

    Por último agregamos las arvejas y, si lo desean, el queso roquefort o el que más les guste. Cocinamos unos 2 minutos y apagamos.

  8. 8

    Volcamos la salsa cremosa sobre el arroz ya cocido. Revolvemos bien (O podemos servir el arroz abajo y la salsa por encima. Como a ustedes más les guste!) Salpimentamos si es necesario y a disfrutar de un delicioso arroz con pollo cremoso.

  9. 9

    Consejos y datos útiles: 1) Si quieren que el arroz quede más cremoso pueden agregarle crema de leche, manteca o queso crema. 2) Si desean pueden agregar más cantidad de queso roquefort o cualquier queso que les guste. 3) Si no les gusta el queso no es necesario que lo utilicen. 4) Si lo desean, pueden agregar champignones a la preparación. 5) Para darle cremosidad al arroz pueden sustituir la harina por almidón de maíz. 6) Para tener buen timing les recomiendo poner el arroz a cocinar y mientras tanto cocinan la salsa. 7) Si no le agregan queso a este arroz, les recomiendo sumar un caldito de verduras y ralladura de nuez moscada (para darle sabor a la salsa).

  10. 10

    Espero que les haya gustado la receta!! Recuerden que pueden visitar mi blog para conocer más recetas con arroz: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com

  11. 11

    También me encuentran por facebook: Recetas fáciles con arroz.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Recetas fáciles con Arroz
Recetas fáciles con Arroz @Recetasconarroz
Chascomús / Provincia de Buenos Aires / Argentina
Me llamo Karla. Tengo 41 años. Soy tejedora y diseñadora de profesión. Horticultora y cocinera de corazón.http://recetasfacilesconarroz.blogspot.comFacebook: Recetas fáciles con arrozInstagram: @recetasfacilesconarroz
Leer más

Comentarios

Recetas similares