Rempeyek kacang tanah

dapurminimimi
dapurminimimi @dapurmillaprano
Kab.Semarang

Kesukaan..❤

Rempeyek kacang tanah

25 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan..❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah iris
  2. 10 sdmtepung beras
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. Irisandaun jeruk (sy ga pakai)
  5. 1/2 bungkus kecilsantan k*ra
  6. Bumbu halus :
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 cmkencur
  11. 2 cmkunyit
  12. Secukupnyapenyedap jika suka
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai sktr 3 menit irisan kacang tanah, sisihkan.

  2. 2

    Uleg bumbu halus, masukkan baskom, tambahkan tepung beras dan tapioka, encerkan dengan air. Masukkan irisan daun jeruk. Cek rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menggoreng, ambil sedikit cairan tes goreng, jika terlalu encer tambahkan tepung beras. Jika sdh pas, ambil secukupnya di mangkok kecil, masukkan beberapa sendok kacang, jangan semuanya ya..biar tetep renyah kacangnya.

  4. 4

    Goreng dipinggir wajan, sambil disiram minyak panas, peyek yg siap, akan turun ke tengah minyak. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Setelah dingin boleh dimasukkan toples, supaya tetap renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurminimimi
dapurminimimi @dapurmillaprano
pada
Kab.Semarang
Ibu rumah tangga, suka masak menu rumahan. keturunan jawa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa