Rempeyek kacang tanah
Rempeyek kacang tanah lain daerah lain sebutannya (kalo di sini disebutnya gorengan kacang) ini salah satu snack favoritnya c mamah,,c mamah pernah cerita,waktu kecil pernah main ke sodaranya yg di tangerang,,waktu itu mamah kecil pengen makan sama gorengan(maksudnya peyek) nah pergi lah ke warung,maksud hati beli peyek,,tp karna ke tukang warung nyebutnya beli gorengan yaudh otomatis dikasih bakwan dkk,,c mamah kecil protes 'bukan bala2 bu tp gorengan kacang',,'iya ini gorengan neng,,',,bukan yg ini,,trus we gitu ampe kesel tukang warungna,karena lama gk balik2 jd c nin nyusulin mamah ke warung diliat mamah nangis,,kaget,pas ditanya,senyum2 c nin,,dijelasin aja ke tukang warungna,kalo yg dimaksud anaknya tu peyek kacang,,ketawa2 we c nin sama tukang warungnya,,c mamah mah tetep w nangis,malu meureun ya,,,ampe sekarang setoples mah gk pake lama abis we dicemilin ku c mamah,,bikin sendiri makan sendiri,,barusan iseng2 nanya resep c mamah lgsg dieksekusi,,belum jdi ud pesen aja setoples cenah anterin ke rumah ntar,,😂😅😅
#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke11
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bandung
Rempeyek kacang tanah
Rempeyek kacang tanah lain daerah lain sebutannya (kalo di sini disebutnya gorengan kacang) ini salah satu snack favoritnya c mamah,,c mamah pernah cerita,waktu kecil pernah main ke sodaranya yg di tangerang,,waktu itu mamah kecil pengen makan sama gorengan(maksudnya peyek) nah pergi lah ke warung,maksud hati beli peyek,,tp karna ke tukang warung nyebutnya beli gorengan yaudh otomatis dikasih bakwan dkk,,c mamah kecil protes 'bukan bala2 bu tp gorengan kacang',,'iya ini gorengan neng,,',,bukan yg ini,,trus we gitu ampe kesel tukang warungna,karena lama gk balik2 jd c nin nyusulin mamah ke warung diliat mamah nangis,,kaget,pas ditanya,senyum2 c nin,,dijelasin aja ke tukang warungna,kalo yg dimaksud anaknya tu peyek kacang,,ketawa2 we c nin sama tukang warungnya,,c mamah mah tetep w nangis,malu meureun ya,,,ampe sekarang setoples mah gk pake lama abis we dicemilin ku c mamah,,bikin sendiri makan sendiri,,barusan iseng2 nanya resep c mamah lgsg dieksekusi,,belum jdi ud pesen aja setoples cenah anterin ke rumah ntar,,😂😅😅
#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke11
#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong kacang biar cepet matang,,sisihkan kemudian haluskan bumbu,
- 2
Campurkan tepung beras dan tepung sagu,aduk rata,,masukan bumbu halus kemudian tuangkan air santan sedikit sedikit sambil diaduk sampai rata,dan didapat kekentalan yg diinginkan,penggunaan air bisa kurang dari 450ml atau lebih tergantung jenis tepungnya,dikira2 aja jika ud cukup kental tp tidak encer stop penambahan air
- 3
Jika adonan sudah pas masukan kacang tanah aduk rata,kemudian panaskan minyak,,
- 4
Jika minyak sudah panas,dengan bantuan centong kecil tuang adonan dipinggir wajan,,biarkan agak kering sambil sesekali disiram pake minyak,jika sudah agak kering dorong dengan sutil ke tengah minyak,balik adonan,masak sampai kuning kecoklatan,,angkat,tiriskan,biarkan agak dingin masukan toples kedap udara agar renyahnya tahan lama,,
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar