Galletas integrales de avena canela y manzana
Estuve buscando qué hacer con unas manzanas picadas que tenía (no me gusta comerlas con la cascara fea) y encontré una receta de galletas de avena que no tenía mantequilla, me encantó así que la comparto con ustedes 😊 espero les guste.
Galletas integrales de avena canela y manzana
Estuve buscando qué hacer con unas manzanas picadas que tenía (no me gusta comerlas con la cascara fea) y encontré una receta de galletas de avena que no tenía mantequilla, me encantó así que la comparto con ustedes 😊 espero les guste.
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar los ingredientes secos (avena, harina, azúcar, polvos de hornear, canela y sal)
- 2
En otro recipiente mezclar los ingredientes líquidos (huevos, leche, aceite y vainilla)
- 3
Mezclar todo.
- 4
Pelar la manzana (o las manzanas) y picar finitas.
- 5
Agregar la manzana a la mezcla y refrigerar por 30 minutos (no sé si sea tan necesario este paso, pero la receta que encontré decía que recomendaban hacerlo, no sé qué pasará si no se hace)
- 6
Precalentar horno. Enmantequillar bandeja. Con una cuchara dar la forma, puede ser de la forma y del tamaño que ustedes quieran.
- 7
Hornear dependiendo del calor del horno (yo uso horno eléctrico y se demoraron como 25 minutos) pero están listas cuando estén firmes por fuera, son suaves por dentro por la humedad que le da la manzana. Y listo, dejar enfriar y comer! :)
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