Cumi kuah saos sambal

Pamella Maldita
Pamella Maldita @cook_5509873
Balikpapan

Ada sisa cumi (2buah cumi besar) karna bahan dapur juga menipis, jadi dibuat ala ala deh

Cumi kuah saos sambal

3 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa cumi (2buah cumi besar) karna bahan dapur juga menipis, jadi dibuat ala ala deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 buahcumi ukuran besar
  2. 1/2bawang bombay
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyajahe
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1/2 buahtomat
  8. secukupnyasaos tomat
  9. secukupnyasaos sambal
  10. 1 sdtsaos teriyaki saya pakai saori saos teriyaki (tidak juga gpp)
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. 1/2 sdtbubuk ketumbar
  14. secukupnyapenyedap (royco)
  15. air untuk kuah / bisa di ganti kaldu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dan potong ring

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih tambahkan bubuk ketumbar setengah sendok teh

  3. 3

    Bawang bombay di potong-potong kasar, tomat potong dadu

  4. 4

    Tumis bawang yang sudah halus dan bawang bombay, beri daun jeruk, jahe sampai harum dan layu, beri air sampai terendam. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saori saos teriyaki. Aduk rata

  5. 5

    MAsukkan cumi, aduk rata, diamkan sebentar sampai air mulai mengental

  6. 6

    Koreksi rasa (kurang manis atau asin) jgn lupa masukkan penyedap rasa (royco), matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pamella Maldita
Pamella Maldita @cook_5509873
pada
Balikpapan
Pekerja Kantoran, belum menikah, hobby masak, sudah bisa jadi menantu idaman gak? gak bakal kelaparan deh kalo punya suami 😜IG : pamellamaldita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa