Pepes layang tanpa daun

Kalo dulu mo buat pepes itu ribet, siapin daun pisang n lidi. Abis dikukus dikeringin lagi. Takes time bgt kyknya, skrg udah simple, dgn bumbu yang sama cm proses masak nya aja yg diganti
Pepes layang tanpa daun
Kalo dulu mo buat pepes itu ribet, siapin daun pisang n lidi. Abis dikukus dikeringin lagi. Takes time bgt kyknya, skrg udah simple, dgn bumbu yang sama cm proses masak nya aja yg diganti
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan sampai bersih, sisihkan
- 2
Blender semua bahan kecuali daun jeruk, daun kemangi, dan tomat
- 3
Tambahkan 1 sendok garam, 1/2 sendok royco ayam, dan sedikit minyak (cek rasanya ya bun, sesuaikan dg selera msg2). Aduk rata, lalu masukkan ikan dan aduk lagi smp rata
- 4
Siapkan double pan, olesi sedikit dgn minyak lalu tata ikan beserta bumbu
- 5
Masak dengan api kecil, diamkan sekitar 10 menit, lalu balik double pan. Tmbhkan sisa bumbu diatas ikan. Tutup dan biarkan 10 menit lagi. Jadi deh pepes ikan layang tanpa daunnya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Layang Pepes Layang
Tadinya pengen pepes ikan tuna, ga taunya abis, adanya ikan melayang layang aja, g papa deh. Tp lumayan ribet ama tullang2nya :D Erika yunia -
Pepes tumis ayam tanpa daun Pepes tumis ayam tanpa daun
kalo biasanya pepes identik dengan bumbu yg di ungkep , kukus dan dibalut daun pisang . kali ini aku bikin pepes simple tanpa daun dan melalui proses tumis2 aja yg simple tapi ga mengubah ciri khas rasa pepes nya .isian aku sesuaikan pake bahan yg ada dikulkas ikan tongkol dicampur ayam 😅 Ayuuni nayaa -
Pepes ayam Pepes ayam
Pepes ayam menjadi salah satu menu lauk favorit keluarga kami.Dirumah nda selalu membuat pepes hampir setiap seminggu sekali. Proses masak dikukus menjadikan ayam lebih juicy, sehat,lebih nikmat ditambah aroma daun pisang semakin menambah cita rasa tersendiriBiasanya pepes dimasak bisa langsung dipanggang,dikukus dulu kemudian dipanggang atau dibakar tapi nda buat lebih simple langsung dikukus saja & langsung dinikmati.#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Pepes layang tanpa daun pisang Pepes layang tanpa daun pisang
Bismillah pengen makan pepes ikan layang tp ga punya daun 🤭 ya udah lah di masak biasa aja sampai air Nya sat, jadi lah, tetap yah bumbu nya pakai dasar merah ala saya, terbantu banget kalo punya bumbu dasar merah, masak apa aja bisa deh 🤭#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Steam ikan layang Steam ikan layang
Pengen makan ikan pepes tapi bumbu ga lengkap, daun pisang juga ga ada. Akhirnya ikan dikukus dengan bumbu seadanya.#cookpad#5resepertamaku nikma saleh -
Pepes ikan tanpa daun pisang #kapsulajaib Pepes ikan tanpa daun pisang #kapsulajaib
Buat pepes ikan tanpa daun pisang krn kadang klau buat di daun pisang bumbuc gak bisa melimpah ruah , tp balik ke selera masing2 Dapur Regina -
Pepes ikan layang bumbu kuning tanpa kukus Pepes ikan layang bumbu kuning tanpa kukus
Udah kesiangan masak nya, buat pepes dengan cara cepat. Lagi ga punya daun jadi pakai alumunium foil, dan ga pakai di kukus ya. Boleh tambah cabe kalo doyan pedas. Yuyun S -
Pepes Ikan tanpa daun pisang Pepes Ikan tanpa daun pisang
Pingin masak pepes, tapi jauh dg daun pisang, nah dikukus saja tanpa dibungkus.. Dapur_alit29 -
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Cuaca lagi panas2nya....enaknya masak sayur asem dan pepes ikan pasti seger bgt yah.....kali niy saya menggunakan ikan layang....ikan boleh diganti dgn ikan lain spt ikan kembung,lele,ikan mas atau patin.suka suka aja yah bun....berikut resep dan bahannya:#3weekschallenge#resolusi2019#cookpadcommunity-probolinggo Resep simple bunda titi -
Pepes ayam Pepes ayam
Kalo dulu masih kecil pas mama lagi bikin pepes tuh suka ngeliatin kok ribet bgt gt ya. Tp skrg, udh sering bikin.. Dan emang ribet hee#GA_TheNextLevel Bunda Kenzie -
Pepes ayam tanpa daun Pepes ayam tanpa daun
Lagi pengen makan ayam pepes. Tapi ga punya daun pisang. Pake rantang aja jadinya. Bunda Nala -
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Sebagai orang sumatera, ikan laut jadi salah satu menu lauk favorit di rumah. Kalo sudah bosen di balado, menu yang biasa dibuat ya si pepes ini.Dengan bahan yg ada di rumah, dan bumbu yg simple pastinya, jadilah pepes ikan layang ini. Setoran resep ini sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget dan setoran resep #PejuangGoldenApron3.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Cedane Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)