Pepes ayam tanpa daun
Bunda Nala @enok_sinta
Lagi pengen makan ayam pepes. Tapi ga punya daun pisang. Pake rantang aja jadinya.
Pepes ayam tanpa daun
Lagi pengen makan ayam pepes. Tapi ga punya daun pisang. Pake rantang aja jadinya.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera dan cuci
- 2
Tumis bumbu kuning halus hingga harum. Tambahkan serai yg telah di geperek, daun salam, daun jeruk.
- 3
Masukkan daging ayam yg telah di potong, aduk2 sampai bumbu menempel pada daging ayam.
- 4
Tambahkan air setengah gelas, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk rasa sapi sesuai selera. Cek rasa, masak sampai air susut.
- 5
Pindahkan ke dalam wadah anti panas semuanya. Masukkan daun kemangi ke atasnya. Bole di aduk2 juga. Tambahkan tomat sebagai pemanis. Hmmm biar seger juga.
Smakin banyak daun kemangi dan serai.. Semakin wangiSediakan dg nasi hangat mengepul ngepul..
MasyaAllah niqmat..
Cocok buat anak juga...
Anakku sampai nambaaaaahhhh
Alhamdulillah...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
mamak2 yang pengen masakannya dirindukan anak..
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes ayam tanpa daun Pepes ayam tanpa daun
Ada stok ayam di kulkas, tapi bosan kalau terus dibuat sop atau opor. Tiba2 pengen pepes karna kebetulan ada kemangi juga. Eh permasalahannya adalah gak ada daun pisang untuk bungkus, maklum harus metik sendiri karna di warung gak ada. Ngubek2 google akhirnya nemu juga resep pepes ayam tanpa daun cukup ungkep aja . Rasanya sama kok kayak pepes biasa cuma kurang aroma daun yang wanginya khas. But its ok yuk bunda cobain resep ala ala nya! ❤Ps. Maaf poto kurang ya bund next time akan lbh lengkap lagi.
-
Pepes Ayam Tanpa Daun Pepes Ayam Tanpa Daun
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Hari ini kepingin makan Pepes Ayam kesukaan keluarga ku di masa² dahulu ketika masih ada mendiang ibu yang masakan nya slalu bikin kangen, sudah beli bahan² lengkap eee kelupaan beli daun pisang, karena malas keluar lagi jadilah dimasak persi #PepesAyamTanpaDaunPisang#FavoritKeluarga #GAS2025#CookpadCommunity_Batam#PepesAyam #PosbarGas_ke30
-
Pepes ayam tanpa daun pisang Pepes ayam tanpa daun pisang
Saya ga suka pepes yg d bungkus daun pisang mkn ya coba pke cara ini hasilnya memuaskan
-
Pepes ayam endol tanpa daun Pepes ayam endol tanpa daun
Cerita na pengen pepes tp g ada daun pisang..😁 ini tanpa cabe y biar anak2 bs makan.. tp aq kukus cabe rawit kok d samping bareng ngukus pepes..#3weekschallenge#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Lampung
-
Pepes Ayam Tanpa Daun Pepes Ayam Tanpa Daun
Mau buat pepes ga ada daun ya udah dikukus didandang aja, kebetulan semua bahan ada,cuss eksekusi#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung#cookpadindonesia
-
Pepes tumis ayam tanpa daun Pepes tumis ayam tanpa daun
kalo biasanya pepes identik dengan bumbu yg di ungkep , kukus dan dibalut daun pisang . kali ini aku bikin pepes simple tanpa daun dan melalui proses tumis2 aja yg simple tapi ga mengubah ciri khas rasa pepes nya .isian aku sesuaikan pake bahan yg ada dikulkas ikan tongkol dicampur ayam 😅
-
Pepes ayam tanpa daun pisang Pepes ayam tanpa daun pisang
Hasil modifikasi resep di cookpad jg sebenarnya,cuman lupa siapa 😅 monmaaf karna liat langsung close,nanti kalau ngintip mu diinget lg hehe.Ini gampang bgt sistah2 Alhamdulillah ga gagal padahl bikin ga diicip karna lg puasa hihi,simak resepnya.Oiya ini resep tanpa MSG ya karna semenjak punya anak pertama saya hindari anak2 makannan yg mengandung msg..mon maaf ya proses sy lupa foto karna riweuh sama 2 anak yg msh pd kecil,next sy foto ya
-
Pepes ayam (tanpa daun pisang) Pepes ayam (tanpa daun pisang)
Di sini tukang sayur gak pernah bawa daun pisang, sedangkan pasar jauh, padahal kan yaa.. kadang ide bikin jenis masakan tu tiba-tiba aja nongol kalo liat beberapa bahan. Yaudah eksekusi pake panci aja gak usah dibungkus-bungkus, sekalian ringkes meskipun gak ada aroma khas daun pisang yg penting jadi.. Oiya, di bumbu halus emang sengaja gak pake cabe, biar anakku bisa makan juga hihihi 😆☀ Noted: kemiri harus dimasak (disangrai atau dibakar) terlebih dahulu, supaya tidak beracun (tidak boleh mengkonsumsi kemiri dalam keadaan mentah)
-
Pepes usus ayam tanpa daun Pepes usus ayam tanpa daun
Harusnya dibungkus daun pisang dan dibakar, tapi karna tdk beli daun jadi begini saja sudah maknyooss..
-
Pepes Ayam (tanpa daun pisang) Pepes Ayam (tanpa daun pisang)
Udah lama pengen bikin pepes ayam, eh pas d pasar lupa beli daun pisangnya. Nyari d warung sayur ga ada. Yasudlah tetep bikin aja...
-
Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang Pepes Ayam Tanpa Daun Pisang
Karena gak tau harus pake daun apa jadi gak usah pake daun aja tapi tetep enyaaaak😋
-
Pepes ayam kemangi tanpa daun Pepes ayam kemangi tanpa daun
mau bikin pepes buat anak gadis gk ada daun gak papa lah ya#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16782203
Komentar