Telur Pindang

Kalau beli gudeg jogja, telur pindang begini mahal harganya, dan sy suka sekali telur ini. Sy cemilin sampai abis yg lain ga usah dibagi..hahaha.. Daripada boros mending bikin sendiri. Oia sy suka telur pindang yg warna coklatnya merasuk sampai kedalam. Kalau yg dalamnya masih putih gt rasanya kurang menggiggit..hihi.. Telur ini dominan manis yaa.. Yuk dicoba, bisa buat pendamping gudeg, opor, selat solo, nasi liwet, dll..
Telur Pindang
Kalau beli gudeg jogja, telur pindang begini mahal harganya, dan sy suka sekali telur ini. Sy cemilin sampai abis yg lain ga usah dibagi..hahaha.. Daripada boros mending bikin sendiri. Oia sy suka telur pindang yg warna coklatnya merasuk sampai kedalam. Kalau yg dalamnya masih putih gt rasanya kurang menggiggit..hihi.. Telur ini dominan manis yaa.. Yuk dicoba, bisa buat pendamping gudeg, opor, selat solo, nasi liwet, dll..
Cara Membuat
- 1
Kulit bawang yg disimpan tadi ikut dimasak yaa, setelah dicuci bersih.. Tata telur di wajan, masukkan semua bumbunya, tambahkan air. Masak sampai mendidih lalu tes rasa. Lanjutkan memasak sampai air berkurang, dan telur kecoklatan. Matikan api. Diamkan selama 2 hari, tapi jangan lupa sering2 dipanaskan agar tidak bau. Semakin lama telur akan semakin strong warnanya dan juga bumbu merasuk sampai kedalam. Telur sy sampai 3 hari diinapkannya😁.. Done~~
- 2
Trik : nih sy bagi trik motong telur biar mulusan dikit.. Hehehe.. Jangan pake pisau ya motongnya karna nanti kuningnya ikutan lepas. Jadi kita pakai benang jahit aja motongnya, benang jahit di bentangkan trus letakkan ditengah telur, lalu ditarik ke dalam telur. Rapih deh telurnyaa..
Resep Serupa
-
Pindang Telur Pindang Telur
Masak pindang ini cukup cepat. Suka sama warna coklatnya.Ini pertama kali saya masak telur menggunakan teh.Alhamdulillah jadi menambah pengetahuan saya nih..Kata pemilik resep ini, Pindang telur bisa dipadukan dengan aneka masakan lainnya seperti nasi liwet, gudeg khas jogja, timlo solo, soto bening.SC : Josephine Octora (Wanda)⚘Resep Ke 174⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_39) Bunda Maulida -
Telur Pindang Telur Pindang
Telur Pindang secoklat ini pasti bikin seneng kan yaa...kayak telur yang diwarung2 gudeg. Bikinnya mudah ga ribet juga. Tapi rasanya mantaabb yuuk langaung eksekusi.Source Josephine Octora (Wanda)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CeritaMasakHannah HannaH -
Telur pindang Telur pindang
Telur pindang ini biasanya aku bikin untuk pelengkap gudeg jogja, timlo ataupun nasi kuning. Rina -
Pindang Telur Pindang Telur
#recook_nana_hanifPasti sering liat kan telur begini, baru tahu loh aku namanya pindang telur 😁Biasa liat pas jalan2 ke jogja, pasti ada telur gini di setiap gudeg jogja.Sebelum tahu caranya bikinnya, kirain bakal sedemikian rumit, ternyata eh ternyata very simply,. yuuk cekidot Dapoer Andini -
Pindang Telur Pindang Telur
#BikinRamadanBerkesanbismillah resep ke 1, nyoba bkin pindang telur...yes telur yg warnanya jd coklat, suka bgt tp blom pernh bkin...iseng2 tapi berhasil..lumayan bs buat menu sahur besok... Pawon Medina -
Telur Pindang Praktis Telur Pindang Praktis
Pengen bikin nasi liwet tapi ga lengkap klo ga ada telur pindang, buahnya cukup mudah walaupun butuh waktu yg cukup lama tpi hasil boleh juga koq.#telurpindang#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Pindang Telur Pindang Telur
W38PGBAAlhamdulillah masih diberi kesempatan waktu untuk bisa redeem tiket meet up bareng teman-teman cocomtang..Jadi sabtu pagi mumpung libur langsung semangat untuk eksekusinya.. 😃Telur pindang ini biasanya hadir sebagai lauk pelengkap untuk menu khas solo/jogja antara lain : nasi liwet, gudeg, soto bening, timlo dllDi daerah asalnya, untuk mendapat warna yang cantik biasanya saat mengolah telur pindang memakai daun jambu biji dan daun jati..Namun karena keterbatasan yang ada, saya mengganti dengan memakai teh celup.Meski dengan bumbu seadanya, hasilnya tetep bisa cantik.. Masyaallah..#CocomtangPost_Telurpindang#TiketMeetUpCitraraya#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Ceritadapurhariini#keluarzonanyaman_cookpad rrrsuryaaaa -
Telur Pindang Express Telur Pindang Express
Sering membuat telur pindang ini jika bosan dengan daging-dagingan. Diberi nama express karena membuatnya relatif cepat. Harusnya telur pindang sebagai teman makan gudeg jogja tapi apadaya, tidak punya buah nangka. Ya..makan telur pindang sambil membayangkan gudeg jogaja hahahahah... Sat Rahayuwati -
Pindang telur Pindang telur
Saat bingung ada telur mau diapain lagi, eh tetiba inget dulu suka sarapan bubur gudek jogja pake telor :) Maylia Putri -
Telur pindang Telur pindang
Saya bikin telur ini karena saya makan dengan selat Solo , bisa juga buat dimakan dengan gudeg atau bubur ayam , kalau sempat dibiarkan semalaman yg agar lebih coklat lagi sampai dalam2, saya buru2 mesti makan jadi 1 jam sudah saya angkat dan makan 🤪 tapi hasil nya seperti yg di foto kok Pita Apita -
Telur pindang Telur pindang
akhirnya kelar juga masak telur pindang,,ada banyak resep telur ini ya jadi harap menghargai perbedaan resep versi orang lain,,disini aku pakai teh celup sosro untuk rasa tidak berubah tidak ada rasa dari teh tersebut,,kalau tidak suka pakai teh bisa diskip jadi pakailah resep manapun yang kalian suka dan ini resep andalan aku banget rasanya mantul dan gurih banget. nitha -
Telur Pindang Telur Pindang
Biasanya telur pindang ini sebagai pelengkap nasi liwet solo, soto² an, atau masakan selera kita. Buatnya mudah dan simpel, Erna Risnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar