Tumis kangkung legend 😂

Kbtulan di daerah t4 sy kerja kemarin, si penjual daging langganan sy lg dpt order banyak, jd dia murah hati menawari sy daging sekilo tp hargax bisa di tawar, sesuai dgn jumlh uang katax, God bless him. Jd minggu ini sy mau masak sesuatu yg special bt si kecil, tp yg tdk perlu harus ribet gitu, krn bagi sy hari minggu is the rest day before monday. Jadilah menu praktis n ekonomis ini, soal yg berselera pedas, tinggl menyesuaikn dgn resepx yah...

Ceritanya pengen makan terong sambal kacang bikinan mama tp karena udah beda rumah jadi belajar masak sendiri 😁😁 walaupun belum seenak masakan mama tp alhamdulillah masih enak kok 😊😊

BismillaahirahmaanirahiimKangkung merupakan salah satu sayuran daun yang mempunyai banyak manfaat. Mengandung banyak vitamin dan mineral terutama zat besi.Bahan pangan ini bisa diolah menjadi beberapa macam olahan, baik itu dengan cara direbus ataupun ditumis.Resep saya kali ini adalah menyajikan kangkung dengan cara direbus kemudian disajikan bersama dengan sambel kacang.sambel kacang disini berbeda dengan sambel pecel ya Moms.Dibuat dengan cara "dhadhakan" sehingga menghasilkan olahan yang bercita rasa segar tidak membosankan. Waktu pengolahan yang tidak lama sangat cocok disajikan bila tiba-tiba ada tamu datang.Jika tidak suka kangkung bisa diganti dengan sayur lainnya ya Moms.Bagaimana resepnya...langsung kepoin saja ya MomsSemoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat

Menu lebaran biasany seputar daging2an dan santan. Bosen? Sama!😂 Nah biar makan jadi selera lagi mending kita makan rujak kangkung khas desa suami yg pake sambel kacang. Endolita ayamor 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#AntiRibet

Menu yg slalu ada kalo lg botram (makan2) sama buibu ya inihh soalnya kangkung itu murah ,mudah & ngoonah hehehe 😂

Sambel kacang untuk berbagai hidangan. Biasanya aku beli jadi, biar tinggal pake. Tapi kemarin karna pengennya tiba2 dan stok habis, inisiatif bikin sendiri dan bikin versi yang tidak terlalu pedas karna lambung sedang tidak nyaman. Bikinnyapun porsi kecil juga, pas untuk berdua 🥰#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Solo

Saya jenuh dgn masakan yg biasa, saya ingat alam mama saya punya resep ini dan dlm rangka yg #kung kangkung itu

Sambel kacang biasanya dimakan barengan sm pecel, gado2, tahu gejrot atau apalah. Dicocol sama tempe tahu jg enak koq..

Sambel kacang ini nikmat buat berbagai makanan, seperti sambel untuk batagor, siomay, cilok aci dllDi resep ini saya temanin sambel kacang dengan sayuran mentah yang d sebut karedok. Silahkan mencoba mom