Thai Chicken Basil (Pad Krapow Gai)

Remy's kitchen
Remy's kitchen @remykitchen
Tangerang

Dari dulu kalau di restaurant thai, pasti pesan menu ini. Jadinya nyobain masak sendiri, dan untungnya semua pada suka..

Thai Chicken Basil (Pad Krapow Gai)

Dari dulu kalau di restaurant thai, pasti pesan menu ini. Jadinya nyobain masak sendiri, dan untungnya semua pada suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam fillet, cincang
  2. 3 ikatdaun kemangi, cuci dan tiriskan
  3. 10 siungbawang putih, iris
  4. 5 siungbawang merah, iris
  5. 8 buahcabai keriting (kalau mau pedas pakai rawit gendut), iris
  6. Secukupnya saus tiram
  7. Secukupnyakecap asin
  8. Secukupnyakecap manis
  9. SecukupnyaGula
  10. SecukupnyaGaram
  11. Secukupnyabumbu Basil leaves (kalau saya pakai merk Mccormick)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tumis daging ayam hingga mengering. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan daging ayam, kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula dan garam. Aduk hingga rata dan taburkan basil leaves, jangan lupa tes rasa. (Boleh tambah kaldu jamur atau masako sesuai selera).

  4. 4

    Tambahkan daun kemangi, tumis hingga layu.

  5. 5

    Siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Remy's kitchen
Remy's kitchen @remykitchen
pada
Tangerang
Hey all..i could say i'm an amateur cook and weekend chef (cuma masak kalau libur kerja), learn to cook so i can make homemade meal for my son and husband..i dont say it will be easy for my journey (since i just holding a knife on my late 20s ), but it is worth to see their expression when you nail it..🙋‍♀️ ayo belajar bersamaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa