Daging Rendang bumbu Dasyat

Pertama kali saya buat daging rendang ini..
Langsung Mami saya bilang enak banget, tapi kurang sedikit garam aja.
Tapi rasa udah pas enak jempol di angkat dech..
Daging Rendang bumbu Dasyat
Pertama kali saya buat daging rendang ini..
Langsung Mami saya bilang enak banget, tapi kurang sedikit garam aja.
Tapi rasa udah pas enak jempol di angkat dech..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan
- 2
Bersihkan & potong2 daging has dalem sampai selesai,sisihkan
- 3
Siapkan daun jeruk, daun salam, serai,bersihkan
- 4
Panaskan margarin, tumis bahan bumbu halus ya sampai harum, lalu sisa bumbu halus di cowek beri sedikit air & masukan, aduk rata
- 5
Masukan daun2 semua nya & serai,aduk rata sampai harum. Masukan daging yg udah di olesi margarin ke dalam tempat penggorengan yg udah ada bumbu halus ya, aduk rata & diamkan selama kurang lebih 5 menit, aduk rata lagi...jangan sampai hangus ya,
- 6
Tuangkan santan cair sedikit demi sedikit,aduk rata lagi & diamkan sampai matang daging ya, jangan sampai daging has dalem ya keras,
- 7
Kalau daging has dalem ya masih keras & kurang empuk..boleh di tuangkan sisa santan cair ya sampai habis, aduk rata & beri gula pasir & garam lagi, aduk rata lagi,
- 8
Setelah daging has dalem udah empuk baru tambahkan santan kental, kecap & daun bawang ya, aduk rata lagi...
- 9
Kalau semuanya udah siap & udah matang & daging has dalem ya udah empuk bisa di angkat & di pindahkan ke dalam panci
- 10
Beri brambang goreng..
- 11
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Rendang Daging Rendang
Met malam semua...Ngak kerasa udah mw habis puasanya nih tinggal hitungan hari and juga udh sampe di akhir challenge dr mamah cookpad buat bulan ramadan 😁 Cepet banget yaahh. Ngak sabar juga nih mw liat apron baru nyaaa 😍😍. Utk Kali ini aku mw share resep rendang fav keluarga jugaaa, menu ini makan pake lontong or nasi ini mah udh enak malah bikin nambo 😁Ak Bikin 1 kg daging hasilnya segini yaahh ngak banyak2 banget sih cm ya mayan lah daging skrg klo di masak biasanya nyusut trs juga ngak ad pke kelapa goreng jd bumbu nya juga ngk banyak.Menu satu ini biasa nya selalu ad pas lebaran, selain opor ayam, dikeluargaku Biasanya ad masak juga klo pas lebaran idul fitri walau ngak ngerayain pasti ad ikutan juga 😁😁.Hastag:#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan Nhinie Tjong -
Daging Rendang Daging Rendang
07-08-2020 Bismillah❤️ ikutan tantangan #cabeku yg bertema Olahan Serba Santan bareng komunitas sumatera barat.yang namanya daging rendang bagi saya ngak pernah bosen2 nya. Kayaknya kalo udah ada daging sapi baik megang maupun qurban menu ini wajib ada apalagi ditemani lontong sayur mantap deh..😋☺️☺️..Dari dulu dapur Yusra sfa selalu bikin daging rendang, cuma ngak pernah di update di CP, Krn dulu waktu kuliah pernah kos rumah, tetangga kebetulan orang Padang jadi banyak diajarin masakan Padang cuma pada lupa, Krn dulu malas masak enak beli siap saji☺️☺️🤭. Kali ni resep nya udah saya sesuaikan dgn lidah saya yg ngak boleh pedas.☺️☺️🤭..Sekarang lagi rajin eee ngak ada lagi resepnya🤭☺️. Tp sekarang kan mudah tinggal buka cp semua menu udah ada tinggal recook aja.☺️☺️❤️#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#week10#cookpadcommunity_Aceh#cookingwithhearteatingwithlove#resepdapuryusrasfa#tidaksekedarmemasak Yusra Sfa -
-
Daging Rendang Daging Rendang
Siapa yang ga suka sama rendang, makanan khas lebaran untuk sampingan ketupat.Dihari raya idul Fitri pertama saat mengunjungi ortu dijakarta , kami disajikan dengan menu andalan yaitu rendang daging ini. Jadi aku coba buat sendiri pas pulang nginep dari rumah ortu. Yuk dicoba..#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyani setiowati -
Rendang Daging Rendang Daging
Kebetulan hari Idul Adha, banyak daging dirumah. Bingung mau dimasak apa, cari2 di cookpad akhirnya nemu resep rendangnya ci @xanderkitchen. Emang udah diniatin sih mau masak rendang, soalnya kalo sate dan bakso udah bosen, 😂. Dan ini saya pertama kali buat rendang, yakin ga yakin secara baru pertama 😅 takut gagal juga sebenarnya.. Tapi Alhamdulillah jadi jugaa, terbayar sudah masak selama 5jam (prepare bahan+masak) dengan rasa rendangnya ... Mantul banget 😍 Dyah Arum Prajamukti -
Rendang Daging Rendang Daging
Hari ini bertepatan hari ibu, walau aku jauh di kalimantan, ibuku di medan. Tapi rasa rindu selalu menghantuiku.Ibuku suka sekali rendang daging, kalau makan daging sapi masak rendang, suka di tambah kentang atau kacang merah.Sebenarnya sihh, biar jadi banyak 😄😂.Hahahhaha.... Hahahahaa.....Aku rindu ibu, semoga ibu di beri kesehatan. Dan kita bisa berkumpul lagi.Selamat hari ibu.... Love youuu.....#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#Masakitusaya#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Daging Rendang Daging Rendang
Sajian khas kurban,, daging rendang 🤗🥰,, siapa sih yang ga suka menu masakan yang satu ini🤗,, rendang selalu 😋ada dalam sajian menu khas kurban, selain rasanya yang enak,, dibikin nagih deh😄Source : @DapurTurnip#kampungidaman#posbaridaman#genkpejuangdapur#cocomtangpost#Cocomtangpost_KhasKurban#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#cookpadIndonesia Diana Nurjanah -
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang daging buatan saya ini versi saya yah.. Karena saya buatnya tidak mengikuti pakem asli rendang padang. Karena biasanya klo bikin rendang wajib pake daun kunyit, tp karena susah nyarinya jadi ga saya pake. Ada juga yang bilang ga perlu pake kunyit, jahe dan gula. Tapi resep yang saya buat ini yang sudah cocok dengan lidah keluarga saya. Silahkan bagi yang ingin mencoba. Happy cooking 😍😘Note: utk penggunaan asam kandis boleh diskip/dihilangkan ya.. Karena menghasilkan sedikit rasa asam. Nisa Almunisa -
Rendang Daging Rendang Daging
Kalau sudah buat Sambal Ijo.... kurang pas rasanya kalau tidak buat Rendang Daging. Resep yg lalu Sambal Ijo, kali ini buat Rendang Daging.silahkan dicoba. Diana Wahyono -
Rendang Daging Rendang Daging
Bismillah ...Alhamdulillah kali ini masak daging kesukaan ibu, tapi bukan cuma ibu yg suka tapi sekeluarga Indonesia juga pasti suka yang namanya RENDANG 😊.Saya buat rendang pun bukan cuma sekali masak langsung berhasil. Buat rendang yg bener2 berhasil tu yg ke 5x. Pemilihan daging juga mempengaruhi banget ga sembarang semua bagian daging bisa di buat rendang. Buat masaknya pun dari pkek bumbu jadi di pasar yg udah di bungkusi trus bumbunya harus di giling dan yg parah lagi harus buat uten nya dulu. Kalo saya sih kurang suka yg pkek uten(kelapa sangrai).Saya pakek resep dari ibu udah nyoba, dia bilang harus masak di kayu biar aroma nya enak. Ehhh tapi apinya kegedean alhasil bumbunya gosong daging nya masih alot 😥. Udah capek ngudek2 tapi gagal 😑.Saya ga nyerah dan saya coba pkek kompor , ehh malah santennya kebanyakan bumbunya kurang jadi kayak gule donk 😫Dan yg kelima kali saya liat resepnya mba julieromzi duhh enak kali liatnya. Cus saya coba tapi ga pkek uten alhamdulillah berhasil. Dagingnya empuk,santen pas bumbu jg legit enakk... dari situ saya rajin buat sendiri dari pda beli sebiji 13rb😲Soo ibu jg muji rendang akuhhhh, enak banget katanya lain kali kalo ada orang order kamu aja yg buat oh no😲So mulai aja dlu yg pasti ada niat pengen bisa , insya Allah bisaa... yg penting ada bahannya 😅#DariPengenJadiBisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#OneRecipeOneTree Arif faturanis -
Daging rendang Daging rendang
Kerna masih ada daging jadi ku masak rendang aja.nasi goreng rendanģ udah ku posting duluan.kelupaan ternyata rendangnya belum di posting, Maaf ya...klau mencari rendang aku heee...resepnya ku ambil dari buku majalah aku lama,ada tambahan satu bungkus bumbu Indofood.santannya 2 kotak ukuran 200 ml,jadi santannya 400 ml. Aku ambil 100 ml yang kental, tambahkan air 200 ml.butuh waktu lama masaknya tapi hasilnya enak banget.#Rekreasi_Depok#Masakan khas _Padang#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Rendang Daging Rendang Daging
Kemarin pas ke supermarket suami nunjuk bumbu racik rendang terus suruh beli itu katanya biar praktis. Tapi aku bilang gamau soalnya mau bikin bumbu rendang sendiri karena udah dapet resepnya dari Ci Xanders Kitchen. Akhirnya eksekusilah dan alhamdulillah nampolll pisan rasanya. Suami, mertua dan yang udah pada cobain bilang enaqqq. Luvvv❤Pengen update resep ini dari idul fitri, tapi gara-gara foto stepnya ilang jadi ketunda terus 😅 tapi yasudahlah update aja dulu, nnti klo udah ketemu foto2nya kita edit lagi hahaha. Feni Tri Angraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar