Belut Balado Tujuhbelasan
Ikutan lomba masak Tujuhbelasan kemaren, diminta utk masàk belut. Bahan-bahan seadanya yg sudah disiapkan, serta intip resep di cookpad dan setelah dimodifikasi, jadilah belut goreng balado.
Belut Balado Tujuhbelasan
Ikutan lomba masak Tujuhbelasan kemaren, diminta utk masàk belut. Bahan-bahan seadanya yg sudah disiapkan, serta intip resep di cookpad dan setelah dimodifikasi, jadilah belut goreng balado.
Cara Membuat
- 1
Belut yang sudah dibersihkan. Lumuri dengan jeruk nulis (pas lomba di skip, krn tdk bersedia jeruk nipisnya)
- 2
Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam hingga halus.
- 3
Lumuri belut dg bumbu halus dan sisihkan. Tunggu hingga bumbu meresap. Kemudian goreng belut dengan minyak panas hingga kering.
- 4
Siapkan bumbu balado. Ulek kasar cabe, bawang merah dan bawang putih serta tomat dan daun jeruk. Tumis bumbu balado dan tambahkan sedikit penyedap hingga matang. Kemudian masukan belut yang sdh digoreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belut Balado Belut Balado
Penasaran pengen masak belut, giliran punya belut bingung mau dimasak apa, hehee.. Ini juga belutnya ukurannya gede pula. Akhirnya dibuat balado aja pas meramaikan rabu #Goda_baladabalado. Karena keluarga kamu tim pedas mondho² jadinya cuma dikasih cabe 1 bh 🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookingIsMyPassion#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur
-
Belut Balado Belut Balado
Pas ke pasar liat banyak belut kecil-kecil. Ya udah deh dibuat belut balado aja..semua suka..^_^
-
Belut Balado Belut Balado
Ada belut kepikiran buat balado aja yang simpel. Dan anak-anak suka loh walau agak sedikit pedes 😁
-
Belut Balado Belut Balado
Dapat kiriman dari kampung belut kering, yang suka cuma dimasak balado gini. gampang bangat, tadi gak sempat foto bahan dasar baladonya, tapi cuma 4 macam aja kok. ini adalah balado asli bukittinggi yang gak ditambah bumbu macam2, tapi jangan tanya sedep buat balado apa aja
-
-
-
-
Belut Balado Belut Balado
Belut balado rasa pedas manis dan bikin lidah bergoyang dijamin enak resepnya bunda
-
Belut Balado Belut Balado
Yang suka pedass bisa cobain baluik (belut) balado ala Padang ini
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar