Pancakes veganos

Mariana Allende
Mariana Allende @cook_5509063

Es una excelente opción como desayuno súper saludable y delicioso.

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Ingredientes

15 minutos
1 porciones
  1. 1 tazaavena
  2. 2plátano maduro grandes
  3. 1/2 tazaleche de almendras
  4. 1 pizcacanela
  5. endulzante opcional
  6. 1 cucharaditacocoa
  7. aceite vegetal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se licúa la avena perfectamente hasta que se haga polvo despues se le agarega el plátano, la leche,el extracto de vainilla, la cocoa,el endulzante y la canela.

  2. 2

    Se pone a calentar una sarten a fuego bajo se le unta cualquier aceite vegetal.

  3. 3

    Se vierte la mezcla sobre el sartén. 3 min por cada lado de nuestro pancake, repetimos este paso con toda la mezcla. Si así lo deseas puedes ponerle arándanos,cacahuetes o pasas.

  4. 4

    Se sirven con frutas o con miel de agave. A mi me gusta espolvorearles canela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
que delicia de desayuno!! Un domingo solo puede ser perfecto si se empieza así! Me la guardo!!

Escrita por

Mariana Allende
Mariana Allende @cook_5509063

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