Pan caserito
Silvi @cook_2757180
Recetas para el mate. O para que rinda cuando vienen todos tus sobrinos de visitas 😍
Pan caserito
Recetas para el mate. O para que rinda cuando vienen todos tus sobrinos de visitas 😍
Paso a paso
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Ingredientes 🙆 lo primero primerito, encendemos el horno a temperatura mínima y ahí ya arrancamos.
- 2
En un bols colocamos harina el paquete entero, hacemos un hueco y ponemos la levadura. le echamos agua tibia y dejamos fermentar unos minutitos, luego colocamos la grasa tipo pomada para q sea más fácil amasar.
- 3
Unimos todos los ingredientes amasando... (yo le agregó agua tibia salada para mojar la masa) es cuestión de cada una. Hay personas q salan la harina y van tirando agua natural para unir los ingredientes.
- 4
Tapamos y dejamos reposar de esta manera va leudar la masa unos 20 o 30 min. Cerca del horno, así leuda mejor
- 5
Cuando la masa se eleva queda el doble de lo que amasamos. Cortamos en bollito o la forma que ustedes quieran darle y dejamos reposar unos 10 minutitos más.
- 6
Es opcional dejarlos 10 min. Más leudar. Cuando llevemos al horno levanten un poquito la temperatura y en 15 o 20 min. Ya sale el pancito. Vallan fijándose. Xq esto depende de cada horno.
- 7
Así me quedaron a mi. Salen bastantes. De más esta decir con que se lo puede disfrutar.espero que lo pongan en práctica. Y me manden sus cookflash 📷
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi le encantará ver cómo quedó.
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