Donat Kentang pasti Empuk dan lembut

saya awalnya juga ga bisa buat donat, belajar n cari2 resep, yang empuk n ga gagal. mulai cobain yang sekelas tanpa kentang sampe yang pake kentang. akhirnya pake resep yang ini , dan alhamdulillah berhasil. ni dah buat yang kesekian kali nya , karena suami saya suka banget sama donat , jadi ampir tiap hari saya buat. sempat putus asa karena hasilnya tuh ga empuk dan keras. kalo pake kentang otomatis empuk dan lembut , tanpa diuleni terlalu lama, meskipun di nginepin sehari / 2 hari. masih lembutt.
selamat mencoba ...
Donat Kentang pasti Empuk dan lembut
saya awalnya juga ga bisa buat donat, belajar n cari2 resep, yang empuk n ga gagal. mulai cobain yang sekelas tanpa kentang sampe yang pake kentang. akhirnya pake resep yang ini , dan alhamdulillah berhasil. ni dah buat yang kesekian kali nya , karena suami saya suka banget sama donat , jadi ampir tiap hari saya buat. sempat putus asa karena hasilnya tuh ga empuk dan keras. kalo pake kentang otomatis empuk dan lembut , tanpa diuleni terlalu lama, meskipun di nginepin sehari / 2 hari. masih lembutt.
selamat mencoba ...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya dulu, supaya gampang ngolahnya
- 2
Campurkan Terigu, kentang yang dihaluskan, Fermipan, Gula, telur, susu, mentega, baking powder, garam, uleni sampai rata beri sedikit air.
- 3
Aduk adonan sampai rata, uleni sampai kalis. bila masih lengket ditangan, kasih tepung terigu sedikit2 saja, takut terlalu banyak n adonan keras.
- 4
Adonan sudah kalis n elastis, seperti contoh adonan saya.
- 5
Tutup Adonan menggunakan kain bersih, saya pakai handuk kecil (bersih) dibasahi ya, lalu didiamkan 30 menit aja.
- 6
Adonan setelah mengembang, tinju dan buang angin yang ada di adonan
- 7
Mari mencetak adonan, saya pakai cetakan donat. enak n cepet. digiling sampai ketebalan 1 cm lalu dicetak dan didiamkan lagi selama 20 menit
- 8
Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, sambil disiram2, baliknya cukup sekali aja.
- 9
Bila sudah matang n kecoklatan, beri topping kesukaan, kebetulan suami saya cuman suka pakai messes seres n gula.
- 10
Ni sudah dikasih topping, suka2 ya bu. dijamin lembut n empukk. tanpa topping pun sudah manis donatnya.
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk menul Donat kentang empuk menul
Donat ini salah satu favorit anak saya.. saya suka pake resep ini hasilnya empuk n menul" sherli -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pas weekend pengen buat donat kentang. Udah lama pengen tp takut gagal dan akhirnya nyontek resep di cookpad (maaf lupa resepnya siapa hehe) ternyata berhasil dengan sedikit modifikasi 😊😊😊 Yuli Intan Permata Sari -
Donat Empuk (Bomboloni) Donat Empuk (Bomboloni)
Doyan makan donat, tapi sempat males bikin karena awal2 bikin ga keluar white ring nya, padahal donatnya cukup empuk 😂.Naahh... setelah sekian kali bikin donat dengan resep yang berbeda2, akhirnya jatuh cinta deh sama resep ini... love banget deehh ❤ donatnya empuuukkk padahal resepnya tanpa kentang lho 😍 sama yang punya resep dinamakan donat kampung, tapi rasanya bener2 ga kampungan... empuk lembut enak deh pokoknya... saya nyebutnya donat empuk aja deh... cocok sama empuknya....Resep saya ambil dari akun instagram @murniasri_sarifudin, judulnya DONAT KAMPUNG, yang mau searching sendiri di akun IG-nya silakaann.. banyak juga resep2 menarik lainnya...Kali ini saya buat versi bomboloni mini, tapi ga pake taburan gula halus...Yang mau coba donat empuk ini.. cuuss resepnyaa.. 🙂 Irna Ummu Kirei -
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
dapet resep donat tanpa kentang dari teh restu 🤗 enak banget. kayanya bakal jadi resep andalan. sekarang malah jadi lebih suka ini dibanding donat kentang yang dulu sering dibikin Ulima Andari -
Donat Ndeso Donat Ndeso
Kenapa saya beri panggilan "Donat Ndeso" karena donat ini dibuat dengan resep & teknik sederhana yang menghasilkan rasa khas donat yang dijual di kampung.. Dengan feeling saja kami membuat donat Ini,dan tanpa cetakan.. Ini resep jualan dari ibu sejak saya duduk di bangku SMU.. Jadi setiap saya membuat donat ini langsung teringat ibu saya yang ada di kampung.. Langsung saja kita menuju ke resep.. Semoga bisa bermanfaat ya bunda2..😊#reseppertamaku#5resepterbaruku Yunike -
Donat Tanpa kentang Donat Tanpa kentang
Stok kentangnya abis , tiba2 suami minta dibuatin donat , ya alhasil pake bahan seadanya aja. saya banyakin susunya supaya lembut n manis alami. sekali makan aja langsung abis , buat temen nonton tv katanya suami.donat jadi 10 biji.kalo baru digoreng langsung makan pasti lembut. kalo untuk nanti sore , saya ragu bakalan empuk. mending langsung makan aja.ini saya pake takaran sdm karena ga ada timbangan. Fitria Tarmizi -
Donat tanpa telur Donat tanpa telur
Bikin camilan buat my baby balabala yg gampang alergi..Jadi coba" bikin donat yg tanpa telur n susuAlhamdulilah donat nya empuk walaupun tanpa telor 😄 wandari -
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Malam tahun baru nyemilin donat aja yaa 😁Ini resep donat yg kesekian, kalau biasanya saya recook dari resep lain, kali ini adalah hasil eksperimen saya sendiri. Tapi hasilnya masha allah empuk bangettttttt#PejuangGoldenApron2 dapurbundaSM -
Donat kentang ekonomis & empuk Donat kentang ekonomis & empuk
Ini resep donat kentang yang sdh aku modif dari berbagai resep dan akhirnya ketemu dengan rasa yang pas, empuk dan awet 2-3 hari empuknya, sdh kupakai buat bakulan hampir setahun ini.. per biji ku jual Rp. 2.000,-#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru RaNaRa's Kitchen -
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Setelah bolak balik coba berbagai resep donat kentang dan belajar gimana caranya bentuknya sama besar dan bulat merata, berhasil juga nih formula baru 😁 donat kentang super lembut tapi permukaan tetap garing crispy renyah😆 manisnya pas, dan sampai besok tetap empuk loh. Maapkan foto kurang cantik karena sedikit coklat saat menggoreng 😊 udah berencana foto donutnya + topping melted coklat, eh keburu habis dimakan. 😃😃😃 selamat mencoba ya!! Lia Liem -
Donat empuk Donat empuk
Selama ini penasaran sama yang namanya donat empuk... karena saya tidak begitu suka yang namanya donat kentang.. karena orang tua saya jualan donat saya mau kasih tau kalau tanpa kentang donat juga bisa kok empuk... akhirnya nyari2 resep dan nyoba.. ehhh.. benar untuk bisa empuk ga selalu pakai kentang... ( lupa resep siapa yang saya coba karena udah beberapa kali nyoba..) Shirley Sandra -
Donat Kentang empuk 🥰 Donat Kentang empuk 🥰
saya ingin mencoba membuat donat kentang, dan ternyata rasanya empuk dan manisss 😊 Trisna Selfia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)