Bahan-bahan

  1. 1/2 buahnangka muda ukuran kecil-sedang
  2. 1 ruaslengkuas, geprek
  3. 1 batangserai, geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 sachetsantan kara instan
  7. Secukupnyagaram
  8. Sejumputgula
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyaair
  11. ● Bumbu Halus
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 7 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 4 butirkemiri
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong nangka, cuci bersih, dan rebus bersama air hingga empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai. Tumis lagi hingga harum.

  3. 3

    Masukkan air, santan, nangka muda, garam, gula, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang.

  4. 4

    Sajikan.. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mahardika
Dewi Mahardika @cook_5222757
pada
Surabaya
Lagi suka masak.. Tapi yang simple simple saja 😊😊..Just taking my foodpics by my phone 📱ig : dewi.mahardika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa