Sambal Matah
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Sambal matah khas Bali ini super simple! Uenaaakk pedasss polll!! Jadi temen utk makan ikan bakar/ sate lilit..mantapp!👍
Note: resep asli gk pake tomat, berhubung suami doyan..makanya ditambah tomat biar lebih seger. Kalo yg suka pedas bole tambah rawit, yg gk kuat pedas bole kurangi cabe..kembali ke selera masing2 ya..😁
Lets Cook!😄
Sambal Matah
-
Yanita Andriani“Enakk, thanks resepnya” -
Venny Wongsono“Enak cii, ak tambahin daun jeruk biar tambah wangi, ak izin reshare ya ci” -
Ivyapple“Thanks resepnya utk Melz kitchen ya, rasanya mantepp sesuai ekspektasi bangett, aku cuma tambahin dikit gula garemnya. Rep pictnya cuma bisa sisa yg udah abis dimakan fam members 😄😁” -
Dewi Dapur“Mumpung libur nyobain sambal matahnya Melz Kitchen , maknyusss tp kata suamiku kurang nendang pedasnya”
Sambal matah khas Bali ini super simple! Uenaaakk pedasss polll!! Jadi temen utk makan ikan bakar/ sate lilit..mantapp!👍
Note: resep asli gk pake tomat, berhubung suami doyan..makanya ditambah tomat biar lebih seger. Kalo yg suka pedas bole tambah rawit, yg gk kuat pedas bole kurangi cabe..kembali ke selera masing2 ya..😁
Lets Cook!😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak). Aduk sampe tercampur rata.
- 2
Panaskan minyak kelapa/olive oil. Siram ke campuran cabe lalu aduk rata.
- 3
Voilaaa..Sambal Matah is ready!😄
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Layak dicoba bagi para penikmat sambal👆. Resep ini aku dapet dari teman suamiku yang kebetulan memang orang Bali, jadi teringat sewaktu kami berkunjung ke rumah beliau selalu tersaji sambal matah setiap jam makan😋 benar-benar segaaarr
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah adalah sambal tradisional khas Bali.Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek).Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau, dan minyak kelapa.(Wikipedia)Selain sebagai pendamping menu² khas Bali, sambal matah juga cocok disajikan dengan aneka menu lainnya, seperti telur dadar atau ceplok, chicken katsu, dori goreng tepung, dll.
-
Sambal Matah Sambal Matah
Pasti Cookpads sudah sering dengar sambal matah khas Bali ini, biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan sate lilit, ayam goreng/ ikan bakar. Sambal matah dibuat dari bahan-bahan mentah, sehingga mengeluarkan aroma daun jeruk dan serai yang membuat selera makan kita bertambah.Selamat mencoba 😃
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ada dori goreng tepung frozen di rumah. Trus ngide pengen kayak di cafe-cafe gitu makan dori crispy sambal matah 🤣 Efek WFH bener2 bikin kangen ngafe, ngemall, nyalon. Semoga ini segera berakhir yah, amiiin!! Anyway, resep ini saya ambil dr youtube William Gozali (tanpa modifikasi).
-
Sambal Matah Sambal Matah
Ini lagi-lagi request suami yang suka banget sama sambal dan makanan pedas 😁 dia bisa habis 1 mangkok sendiri sambal matah ini buat 1 kali makan aja hahaha 😅
-
Sambal Matah Sambal Matah
#JemputRejeki Sambal khas Bali yang selalu bikin kangen,,,, sensasi rasa pedas asam segerrr bikin makan nambah trusss,,,#Resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#anekasambal
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah ini cenderung ke pedas, gurih, segar ... sambal matah berasal dr pulau bali ... cocok banget di makan dengan sate maupun ayam atau ikan 😍
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah ini temennya sate lilit ayam yg sy buat . Buatnya jg gampang, rasanya mantap. Selain itu di makan bareng ikan goreng juga sedaaapp..
-
Sambal Matah Sambal Matah
Resep sambal matah ini istimewa karena dulu diajari sama teman bagaimana bikin sambal matah khas Bali yang enak. Kuncinya ternyata ada diirisan tipis bumbunya.#PejuangGoldenApron3#MingguKe19#Week19
-
Sambal Matah Sambal Matah
Pelengkap sate lilit ayam jadinya biar makin berasa di bali resto kudu pake sambal ini 😁😁
-
Sambal Matah Sambal Matah
Rasanya gurih asam pedas. Hmmm... bisa buat temen ikan goreng, ikan bakar ayam atau tempe goreng juga enak 😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/911279
Komentar (2)