Fettamisú al cuore di cocco
Sofy_cuoredipanna92 @cook_17237615
Fettamisú o come lo chiamo io "tiramisú senza sensi di colpa" è un dolce ideale sia per colazione per chi vuole iniziare la giornata al meglio e con la giusta carica, sia per merenda o semplicemente per soddisfare la propria voglia di sfiziosità sentendosi sazi e appagati.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare completamente. Una volta freddo versatelo in un piatto fondo e aggiungete del latte per renderlo meno amaro.
- 2
Prendete poi la vostra base per il fettamisú (tazza grande, pirofila ecc) e iniziate a fare il primo strato con solo lo yogurt.
- 3
Successivamente prendete le fette biscottate, bagnatele nel caffè e latte e componete i successivi strati (coprendo bene i buchi) alternando con lo yogurt dolcificato con del miele a piacere e del cioccolato fondente tritato.
- 4
Una volta arrivati alla superficie, date una spolverata di cacao amaro e decorate come più vi piace (frutta fresca e secca). Io ho aggiunto mezza banana, l'ho tagliata e insieme alle mandorle ho decorato il perimetro. Al centro un tocco d'amore (ho fatto il fettamisú per il mio ragazzo) con un cuore di farina di cocco.
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Scritta da
Da quando ho incontrato il mio attuale ragazzo, ho iniziato a cucinare per lui (soprattutto i dolci inizialmente) e a sperimentare varie pietanze, dal salato al dolce, light e non, scoprendo in me una cuoca. E da lì è iniziata la mia passione per il mondo culinario.
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