Mie titi

Name: Mie titi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons dada ayam potong dadu; 1 ons udang (potong sesukanya)agar irit dikit..hehhee.; 1 ons daging bakso (potong 4-8 bagian); 1 ikat sawi hijau; 8 siung bawang putih haluskan,; 1 buah bawang bombai iris tipis/ potong kecil-kecil; 1 buah bawang merah iris tipis; sesuai selera Merica bubuk; bila suka Garam/ royko; 2-3 liter Air kira; Minyak untuk menumis; Mie telur urai cap burung dara; 2-3 sdm Tepung maizena; 2-3 butir Telur

rahma yani @cook_13316102

Ambon

Lebaran simpel dan mudah. Pastinya enak😍😍

Lebih banyak

Mie titi

rahma yani @cook_13316102

Ambon

Lebaran simpel dan mudah. Pastinya enak😍😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 onsdada ayam potong dadu
1 onsudang (potong sesukanya)agar irit dikit..hehhee.
1 onsdaging bakso (potong 4-8 bagian)
1 ikatsawi hijau
8 siungbawang putih haluskan,
1 buahbawang bombai iris tipis/ potong kecil-kecil
1 buahbawang merah iris tipis
sesuai seleraMerica bubuk
bila sukaGaram/ royko
2-3 literAir kira
Minyak untuk menumis
Mie telur urai cap burung dara
2-3 sdmTepung maizena
2-3 butirTelur

Cara Membuat

1

Rebus mie sebentar agar lunak, tiriskan setelah itu goreng garing/kering.sisihkan
2

Tumis bawang putih,bombai dan bawang merah hingga layu. Masukan potongan daging ayam, udang dan bakso, tambahkan air.masak hingga mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan potongan sawi, rebus sebentar, masukan merica dan garam.
4

Setelah itu kocok telur lalu masukan dalam rebusan aduk perlahan agar berbentuk serpihan jaring/serabut😅.
5

Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yg di campur sedikit air. Hingga sedikit mengental didihkan. Angkat.
6

Cara penyajian. Ambil mie siram dengan kuah. Siap di hidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

In The Kitchen With Jackie

Mbak aku upload lg foto recook nya krn yg itu salah kasih judul. Pokoknya Mie Titi nya memuaskan rasanya.

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

rahma yani @cook_13316102

pada 06 Juni 2019 03.02

Ambon

ngak sering masak... masih belajar masak cari-cari inspirasi mana yang pas sama lidah yang agak rewel/belagu soal rasa😆😆 harus enak

Lebih banyak

Komentar (2)

In The Kitchen With Jackie @jaclynsopacua

06 Juni 2019 04.41

Simple yah aku mau bikin ahhhh. Nanti aku kabari hasilnya mbak. Btw Selamat Lebaran yah.

Resep Serupa

Mie titi Mie titi

Rindu makanan makassar, jadinya masak mie titi yang gampang hehe

siti haryati
Mie titi Mie titi

Abis lebaran masih ada stok bakso tapi stok nanggung dan bosen jugaJadi kita coba buat variasi yang beda dengan bahan yang ada

Chacha
Mie titi Mie titi

BismillahAssalamualaikum, ini dia.. makanan simple khas makassar. Mudah dan enak. Klo kangen tinggal bikin 😊. Yuk d coba#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

risma amalia
Mie titi Mie titi

Source: bunda ela

Susan Mellyani
Mie titi Mie titi

Karena tinggal di jakarta dan susah bgt dpt mie titi enak seperti di makassar, maka belajarlah utk bikin sendiri sampe rasanya benar2 cocok di lidah

Astried Marini
Mie titi Mie titi

pernah suatu hari mama memasakkanku mie untuk bekal. rasanya kering dan sefood banget. sewaktu itu aku tak tau apa namanya hingga suatu hari aku berkunjung ke makassar dan rasanya sama persis apa yang di masak mama. barulah kutau namanya mie titi, masakan peranakan dari makassar, seperti halnya SELAD SOLO mie titi sudah termodifikasi dari makanan aslinya i fu mie.

Rosyan RijaL
Mie titi Mie titi

#PekanInspirasi#Pekan_makassar#cookpadcommunity_jakarta#siapramadan#3weekschallenge (24 April 19)Mie Titi mirip dengan ifumie, tp sy lebih suka mie Titi karena minim bumbu hanya pakai bawang putih, rasanya lebih light.

Dapurnya Mama Rina🥰
Mie titi Mie titi

Mo makan mie titi, tp gak ada di jual di sini.. Jadinya nyoba bikin sendiri# nasib anak rantau😥

Nursaadah
Mie titi Mie titi

Tiba2 kangen sama makanan ini. Salah 1 makanan favorit sy yg ga pernah bosen buat makan + masaknya 😂😂😂.. makanan ini sering banget ada di acara keluarga sy

aldita caesari
Mie titi Mie titi

Shera Isabilla
Mie titi Mie titi

Risma Syamsuddin
Mie titi Mie titi

dina 85

Rekomendasi Resep Lainnya