Tarta de coco y dulce de leche
María Eugenia @Mariaeugeniacompare
Una delicia de receta, nunca falla, bien fácil! Ojo 👀 no es para los ansioso que le gusta comer en caliente porque no se puede desmoldar hasta que no enfríe!! #Dulces
Tarta de coco y dulce de leche
Una delicia de receta, nunca falla, bien fácil! Ojo 👀 no es para los ansioso que le gusta comer en caliente porque no se puede desmoldar hasta que no enfríe!! #Dulces
Paso a paso
- 1
Batimos la manteca junto con el azúcar, le agregamos el huevo, integramos y le agregamos por último la harina. Formamos una masa con la espátula sin amasar. (Se puede ayudar con las manos pero muy poco así no pasamos calor) llevamos a la heladera por 15 min.
- 2
Mientras, batimos el huevo, con el azúcar y el coco rallado hasta formar una pasta arenosa. Sacamos la masa de la heladera; enmantecamos y enharinamos una bandeja no más de 24cm. Estiramos la masa y forramos la tartera. Agregamos el dulce de leche bien distribuido por toda la superficie
- 3
Y agregamos el relleno de coco, desparramos bien sin generar presión. Llevamos al horno hasta que los bordes de la masa doren
- 4
Esperamos a que enfríe antes de desmoldar!! Disfruten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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