Nasi kebuli ayam magic com

nikennindya
nikennindya @nikennindya
Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Resep diambil dari pura kitchen, dicoba ternyata rasanya mantap sekali jadi pengen bikin terus terusan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 300 grberas
  3. 1/2 kgayam
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdmkaldu ayam non msg
  6. 3 cmkayu manis batang
  7. 3 butircengkeh
  8. 3 butirkapulaga geprek
  9. 2 bhpekak
  10. 1 sdmvco oil
  11. 500 mlair
  12. Bahan halus:
  13. 6 bhbawang merah
  14. 4 bhbawang putih
  15. Seruasjahe
  16. Seruasjari kunyit
  17. 1/2 sdtlada putih
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 1/2 sdtjinten
  20. 1/2 sdtpala
  21. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus siapkan blender, haluskan sampai benar benar halus.

  2. 2

    Setelah halus tumis bumbu sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan bahan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga aduk rata.

  4. 4

    Masukan ayam ke dalam tumisan aduk rata. Lalu masukan air 500 ml ke dalam tumisan aduk rata masukan garam dan kaldu bubuk.

  5. 5

    Setelah matang matikan, tunggu sampai air agak dingin.

  6. 6

    Masukan semua tumisan beserta ayam ke dalam beras, masak menggunakan magic com.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

nikennindya
nikennindya @nikennindya
pada
Tanjung Enim, Sumatera Selatan
Bukan seorang chef, hanya ibu rumah tangga yang berusaha memasak makanan enak dan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya