Nasi kebuli ayam (Magicom)

Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
Purwakarta

Kebuli ayam bumbunya lebih praktis dari pada kebuli daging, dapet resepnya dari yutube Chalista Kitchen. Cocok banget buat buka puasa atau hidangan acara keluarga.. Kalo aku pribadi lebih suka kebuli daging sih😁 tapi ini juga enaaaakk banget , alternatif kalo harga daging lagi naik😆

Source : Chalista Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_minggu33
#MasakAsyik
#CookpadIndonesia

Nasi kebuli ayam (Magicom)

42 orang berencana membuat resep ini

Kebuli ayam bumbunya lebih praktis dari pada kebuli daging, dapet resepnya dari yutube Chalista Kitchen. Cocok banget buat buka puasa atau hidangan acara keluarga.. Kalo aku pribadi lebih suka kebuli daging sih😁 tapi ini juga enaaaakk banget , alternatif kalo harga daging lagi naik😆

Source : Chalista Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_minggu33
#MasakAsyik
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2-3 orang
  1. 1/2 KgAyam
  2. 1/2 KgBeras
  3. 1 sachetSajiku bumbu Kari
  4. 2 btangSereh
  5. 3 lembarDaun jeruk
  6. 3 buahKapulaga
  7. 5 buahCengkeh
  8. Bumbu Halus :
  9. 8 siungBawang Merah
  10. 7 siungBawang Putih
  11. 1 ruasJahe
  12. 2 buahTomat uk. Sedang
  13. 1 sdmMerica
  14. 1 sdmKetumbar bubuk
  15. 1 sdtJinten
  16. 1 sdtPala bubuk

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Haluskan jinten, merica, ketumbar& pala. Sisihkan. Kemudian haluskan baput, bamer& tomat.

  2. 2

    Tumis bumbu bawang bersama sereh, kapol dan cengkeh hingga matang & tanak, setelah itu beri bumbu kering(jinten, ketumbar dll). Selanjutnya masukan bumbu kari, beri air secukupnya. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan ayam, beri garam, gula dan penyedap. Setelah air mendidih beri santan instan, tunggu hingga air menyusut. Ambil daging ayam untuk nanti digoreng.

  4. 4

    Cuci beras, masukan air rebusan tadi (boleh disaring/tidak)kedalam megicom, Masak hingga matang. Sajikan berserta ayam yg telah digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Agustina
Elsa Agustina @chachielsha
pada
Purwakarta
Salam otodidak! 🙌👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa