Cuscús con pollo y garbanzos salteados

Primero poner a hacer el cuscús, en un bol poner el cuscús con un poco de aceite y sal y agua y mezclar todo bien, y después poner en microondas 2 minutos, y después añadir un poco de agua y volver en la microondas otro 2 minutos y listo para añadir la cuchara de mantequilla y las pasas y reservar.

Mientras marinamos el pollo con el ajo puerro pimienta curry cúrcuma jengibre y sal picados, y después en un sartén con aceite de añadir el pollo y dejar de dorar, mientras cortar las cebollas, y cuando esta dorado el pollo.

Añadir la cebolla y el caldo de pollo y sal pimienta y dejar cocinar durante minutos y cuando esta echa el pollo y salsa rectificar la sal.

Y en sartén poner a saltear los garbanzos en unos minutos.

Y listo para servir en un plato poner el cuscús y el pollo y la salsa y los garbanzos y listo.